“Сказочный домик” в шоколаде и орехах

Бабуля часто готовила нам разные вкусности. Насколько я знаю, этот рецепт она придумала сама. Всегда поражалась ее кулинарному таланту и фантазии! Такой простой и вкусный тортик получается. И подходит на любой случай — и к празднику, и просто к чаю
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Печенье:800 г
- Шоколад молочный:100 г
- Готовая творожная масса:500 г
- Орех фундук:150 г
- Масло сливочное:30 г
- Молоко:200 мл
Пошаговый рецепт
- На столе выстелете полиэтиленовую пленку, на нее выложите основу из любимого печенья, предварительно обмакнув каждое из них в молоко на пару секунд. Печенье выкладывают прямоугольником три на четыре печенья.
- На основу выложите слой сладкой творожной массы (с курагой или изюмом). При желании можно использовать не сладкий творог, перемешанный с вареньем или сахаром.
- Разровняйте, чтобы толщина слоя была около 0,5 – 1 сантиметра, и снова поместите сверху печенья, смоченные в молоке. Повторить операцию. Всего нужно получить три слоя из творога. Среднюю часть нужно обсыпать орехами в один слой.
- Теперь необходимо сложить домик. Для этого просто возьмите за края пищевой пленки и аккуратно соедините печенья, чтобы получить подобие треугольной крыши.
- На медленном огне в кастрюле растопите 100 грамм молочного шоколада, добавите 200 миллилитров молока и 30 грамм сливочного масла.
- Помешивайте и готовьте до получения однородной массы. Сверху полейте домик глазурью и украсьте орехами. Поместите торт в холодильник на два часа.
- Переложите торт на блюдо и порежьте ровными кусочками. Подавайте на стол с какао, чаем, компотом, соком и прочими напитками.
Тип блюда: Торты
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Простые рецепты, Рецепты дня, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Простые рецепты, Рецепты дня, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Комментарии

