Шашлык из печени для своих
Шашлык получается очень сочным и вкусным) это мой личный рецептик. сама додумала и получилосб даже очень вкусно! Если хотите можете обвернуть печень внутренним жиром получится тоже очень вкусно.
Время приготовления
Общее
4 часа
Активное
4 часа
Ингредиенты
- Говядина (печень):1,5 кг
- Майонез:300 г
- Шашлычная приправа:100 г
- Соль:5 г
Пошаговый рецепт
- Берем печень говяжью, промываем тщательно и режем на кусочки. Кусочки примерно 3 на 3см.
- Готовим маринад на понадобится чайная ложка соли, майонез 300 грамм, приправа специальная для шашлыка 100 грамм.
- Все смешиваем и маринуем примерно 3 часа. Надо что бы все хорошо промариновалось и периодически помешиваем все.
- Потом нашампуриваем на палочки) и на шашлычницу и до готовности. Украшаем подаем на стол горяченьким=)Приятного вам аппетита!
Тип блюда: Шашлык
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, Обед, Ужин, Рецепты на природу, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, Обед, Ужин, Рецепты на природу, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет
Светланка Козак
Шымкент
Комментарии
