Салат по-корейски с зеленым помидором

Name: Салат по-корейски с зеленым помидором
Prep time: 630 min
Cook time: 20 min
Total time: 650 min
Yield: 4
Cuisine: Корейская
Ingredients: 4 шт – Помидор; 200 г – Морковь по-корейски; 2 шт – Перец сладкий; 4 зубчик – Чеснок; 1 пучок – Укроп; 1 пучок – Петрушка; 30 мл – Подсолнечное масло; 2 ст.л – Уксус; по вкусу – Соль

Очень вкусный корейский салат, который благодаря необычным азиатским ноткам по вкусе способен удивить гостей. Помидоры необходимо брать зеленые, твердые.

Время приготовления

Общее

10 часов 50 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Помидор:4 шт
Морковь по-корейски:200 г
Перец сладкий:2 шт
Чеснок:4 зубчик
Укроп:1 пучок
Петрушка:1 пучок
Подсолнечное масло:30 мл
Уксус:2 ст.л
Соль: по вкусу

Пошаговый рецепт

Зеленые помидоры режем на небольшие дольки. Болгарский сладкий перец нарезаем тонкой соломкой.

Укроп и петрушку мелко нарезаем ножом. В этом салате самое главное – это заправка. Для нее соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем. В глубокой салатнице соединяем подготовленные помидоры, морковь, перец, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок.

Вливаем заправку и хорошо перемешиваем. Это блюдо должно промариноваться в холодильнике до 10 часов, после чего вы сможете в полной мере насладиться этой остренькой закуской.

Аля

Комментарии