Рыбный суп для малышей

Рыбный суп для малышей
Запах рыбы часто отпугивает детей, и уговорить малыша съесть супчик с рыбой может быть тяжело. Тем временем рыба богата фосфором и кальцием, необходимыми для костей. Предлагаем вам рецепт супа с хеком, который имеет нейтральный аромат и вкус.

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное
50 минут

Ингредиенты

  1. Хек:300 г
  2. Лук репчатый:1 шт
  3. Морковь:1 шт
  4. Картофель:1 шт
  5. Рис:50 г
  6. Вода:1 л

Пошаговый рецепт

  • Овощи помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.
  • Рыбу вымойте, почистите и удалите все кости, если они есть. Лучше всего брать филе. Хек отличается тем, что в нем мало костей, а уже подготовленное филе разделывать будет еще легче.
  • Подготовленную рыбу необходимо будет отварить. Положите ее в кипяток и варите в течение 20 минут.
  • Пока варится рыба, тщательно промойте рис.
  • Когда рыба сварилась, достаньте ее из бульона. В бульон добавьте овощи и рис. Варите в течение 25 минут.
  • Рыбу нарежьте на небольшие кубики.
  • К готовым овощам добавьте нарезанную рыбу и варите суп еще несколько минут. По желанию можно добавить немного соли и зелень. Суп готов!
Александра
Александра
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт