Рагу

Рагу

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное
1 час

Ингредиенты

  1. Свинина нежирная:1 кг
  2. Картофель:1 кг
  3. Морковь:1 шт
  4. Лук белый:2 шт
  5. Кабачок:1 шт
  6. Зелень:1 пучок
  7. Чеснок: по вкусу

Пошаговый рецепт

    Рагу – Шаг 1
  • Обжариваем мясо в казанке с маслом
  • Рагу – Шаг 2
  • Добавляем лук полукольцами и морковку тертую или нарезанную соломкой когда мясо подрумянится
  • Рагу – Шаг 3
  • Чистим картофель и режим на 4 части, добавляем к мясу с овощами, солим и добавляем кипяток, пусть немножко потушится
  • Рагу – Шаг 4
  • Кабачок добавляем, можно еще помидорки без кожури, у меня сегодня без..
  • Рагу – Шаг 5
  • В конце добавляем зелень, чеснок, солим и перчим по вкусу.. Приятного аппетита
♥БуЛоЧкА♥
♥БуЛоЧкА♥
Давид
9 лет
Львов
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт