Миндально-творожные лепешки с сахаром
По рассказам моих родственников, эти лепешки готовят в нашей семье вот уже несколько поколений. Моя прабабушка – иммигрантка из Польши, и, вероятно, это какое-то давно забытое национальное блюдо.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар:0,5 ч.л
- Масло сливочное:5 г
- Яйцо куриное (желток):2 шт
- Миндаль:100 г
- Молоко:100 г
- Сахар:30 г
Пошаговый рецепт
- Миндаль ошпарьте, очистите, растолките в ступке или очень мелко изрубите.
- Соедините с желтком и протрите с творогом, потом добавьте ванили и сахарина, хорошо все вымешайте.
- Разделите на маленькие лепешки и выпекайте при умеренной температуре.
Тип блюда: Печенье
Кухня: Польская, Русская
Свойства: В духовке, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих, Для семьи
Кухня: Польская, Русская
Свойства: В духовке, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих, Для семьи
Комментарии
