Кекс "Наслаждение"

Name: Кекс "Наслаждение"
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 200 г – Масло сливочное; 200 г – Сахар; 4 шт – Яйцо куриное; 30 г – Мак; 70 г – Шоколад темный; 50 г – Орехи грецкие; 5 г – Сода гашеная уксусом; 1 г – Ванилин; 300 г – Мука

вкусный кексик))

Время приготовления

Общее

1 час 25 минут

Активное

1 час 10 минут

Ингредиенты

Масло сливочное:200 г
Сахар:200 г
Яйцо куриное:4 шт
Мак:30 г
Шоколад темный:70 г
Орехи грецкие:50 г
Сода гашеная уксусом:5 г
Ванилин:1 г
Мука:300 г

Пошаговый рецепт

Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Яйца растереть с сахаром. Добавить ванилин. Смешать остывшее растопленное сливочное масло со взбитыми яйцами. Небольшими порциями ввести муку с гашеной содой. Замесить тесто и разделить на его три равные части.

В первую часть теста добавить шоколад, его лучше порезать мелкими кубиками или поломать на кусочки, потому что на тёрке получается слишком мелко, и он при выпечке в мультиварке практически весь растает. Вторую часть теста оставить без наполнителя или добавить горсточку измельченных орехов. Я добавила грецкие орешки.Третью часть перемешать с маком. Аккуратно выложить поочередно все части в мультиварку, смазанную маслом.Я выкладывала сначала с орешками, потом шоколадную часть и сверху маковую.