Как приготовить вкусный омлет в мультиварке?

Name: Как приготовить вкусный омлет в мультиварке?
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 6 шт – Яйцо куриное; 100 г – Ветчина; 180 мл – Молоко; 1 шт – Перец болгарский; по вкусу – Соль; по вкусу – Зелень; по вкусу – Перец черный

Рецепт нашла на сайте производителя мультиварки. Отличное блюдо на завтрак, быстро и вкусно.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное:6 шт
Ветчина:100 г
Молоко:180 мл
Перец болгарский:1 шт
Соль: по вкусу
Зелень: по вкусу
Перец черный: по вкусу

Пошаговый рецепт

Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? – Шаг 1

Тщательно промойте овощи, перец и помидор нарежьте кубиками и бросьте в чашу мультиварки, добавьте немного сливочного масла, перемешайте и включите режим «ВЫПЕЧКА». Обжаривайте 5-7 минут.

Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? – Шаг 2

В это время аккуратно разбейте яйца, чтобы сохранить хотя бы одну половинку скорлупки целой. Ей то мы и отмерим нужное количество молока: 1 половинка скорлупки молока – на 1 яйцо. Добавьте перец, соль, измельченную зелень, колбасу. Перемешайте, но не взбивайте. Многие полагают, что для того, чтобы получить воздушный омлет, следует хорошенько взбить яичную смесь. Но на самом деле это не так, и достаточно просто перемешать все ингредиенты.

Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? – Шаг 3

Перелейте смесь к поджаренным овощам, быстро перемешайте лопаточкой, закройте крышку мультиварки и оставьте выпекаться ровно 15 минут.

Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? – Шаг 4

Откройте крышку, лопаточкой подденьте по кругу и извлеките блюдо с помощью решетки-пароварки.

Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? – Шаг 5

Если хотите приготовить простой омлет без добавок, просто прогрейте чашу мультиварки с добавлением масла и перелейте яичную смесь. Готовьте под закрытой крышкой 5 минут. Время приготовления зависит от количества яиц.

Тип блюда: Окрошка

Мария

Десногорск

Комментарии