Изумительный насыпной яблочный пирог

Name: Изумительный насыпной яблочный пирог
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 160 г – Мука пшеничная; 210 г – Сахар; 130 г – Крупа манная; 130 г – Масло сливочное; 2 ч.л – Разрыхлитель теста; 1 пачка – Сахар ванильный; на кончике ножа – Соль; 1 кг – Яблоко

Это один из самых простых и вкусных яблочных пирогов!

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

1 час 15 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная:160 г
Сахар:210 г
Крупа манная:130 г
Масло сливочное:130 г
Разрыхлитель теста:2 ч.л
Сахар ванильный:1 пачка
Соль: на кончике ножа
Яблоко:1 кг

Пошаговый рецепт

Яблоки обязательно брать кислые и сочные, иначе пирог может на получится, т.к сок от яблок должен пропитать весь пирог. Яблоки натереть на крупной терке

В миске соединить сахар, муку, манку, разрыхлитель, соль и ванилин, хорошо перемешать. Разделить сухие ингредиенты на 4 равные части. Яблоки разделить на 3 равные части.

Дно и стенки разъемной формы застелить бумагой для выпечки.

Собираем пирог: высыпать первую часть сухой смеси, равномерно распределить по всей поверхности, далее на сухую смесь выложить одну часть начинки (сок с яблок не отжимать) также распределить по всей поверхности, далее снова слой сухой смеси, снова яблоки, затем слои повторить. На последний слой начинки вылить весь сок, который остался в миске и высыпать последний слой сухой смеси. На сухую смесь натереть на крупной терке сливочное масло, распределить по всей поверхности.

Выпекать пирог в слегка разогретой до 180 гр духовке 1-1.15 час. Пирог должен покрыться золотистой корочкой. Достать пирог из духовки и дать полностью остыть прямо в форме. Переложить остывший пирог на тарелку и посыпать сахарной пудрой.