Бисквитный рулет

Раньше для меня бисквит был чем-то недосягаемым, потому как его и взбивать нужно как-то по науке и тесто закладывать в духовку, и сколько его печь непонятно, чтобы он наверняка пропекся. Все мои эксперименты с этим тестом заканчивались неудачей. Другими словами, оставалось только ждать того счастливого дня, когда у меня все-таки что-то получится. И мне такой шанс представился совершенно случайно, я была на отдыхе в Словении и увидела как повар готовил бисквит в кулинарной телепередаче. И хоть я и не знаю словенского, но кое-где подсказала подруга, которая там живет, а в остальном разобралась сама)). Вы не представляете, какой нежный бисквит получился у меня дома, на Родине! Как раз у нас поспела клубника и я думала куда бы ее применить и решилась испечь этот бисквитик! Получился с первого раза, я даже сама удивилась! Попробуйте, у вас тоже 100% он получится!!! Прежде чем его готовить, убедитесь только в наличии пекарской бумаги с пропиткой, у меня она была пропитана силиконом.