Мамины Рецепты

Все статьи

От классического до вегетарианского: 10 рецептов домашнего майонеза
От классического до вегетарианского: 10 рецептов домашнего майонеза
Ни один праздничный стол не может обойтись без майонеза. Если вас смущает состав магазинного соуса, вы можете сделать его сами. Занимает это совсем немного времени, а продукты для него найдутся в каждом холодильнике.
7 вкусных и оригинальных салатов с крабовыми палочками
7 вкусных и оригинальных салатов с крабовыми палочками
От классического крабового салата – до необычных экспериментов: эти блюда из нашей подборки рецептов точно запомнятся вам и вашим гостям.
Из свинины, говядины, курицы или рыбы: готовим самый вкусный холодец
Из свинины, говядины, курицы или рыбы: готовим самый вкусный холодец
Для вкусного холодца важно правильно приготовить бульон. Расскажем обо всех хитростях и поделимся рецептами этого блюда из разных видов мяса. Гости точно попросят добавки!
Торты на Новый год своими руками: 7 вкусных рецептов
Торты на Новый год своими руками: 7 вкусных рецептов
От вкусного и красивого новогоднего десерта Зелёный Дракон точно будет в восторге! Собрали для вас самые простые рецепты тортов для праздничного стола.
Самые вкусные новогодние блюда из гуся
Самые вкусные новогодние блюда из гуся
Ароматный гусь с румяной корочкой – настоящее украшение новогоднего стола. В нашей подборке вы найдёте оригинальные рецепты приготовления гуся, которые пригодятся как опытным кулинарам, так и начинающим.
Пышная и ароматная: что такое бриошь и как её испечь
Пышная и ароматная: что такое бриошь и как её испечь
Представьте себе сытную, но при этом воздушную и мягкую булочку, которую так и хочется укусить, не только погрузившись в ее сладкий вкус, но и вдыхая роскошный хлебный запах.
Нисуаз: 8 рецептов салата с Лазурного берега
Нисуаз: 8 рецептов салата с Лазурного берега
Этот салат из Ниццы – сытный, яркий, разнообразный по составу ингредиентов. Рассказываем, как приготовить нисуаз с тунцом, анчоусами, морепродуктами, курицей, а также вегетарианский вариант салата.
Глинтвейн: 6 доступных рецептов
Глинтвейн: 6 доступных рецептов
История возникновения легендарного напитка, секреты приготовления, «родственники» глинтвейна – читайте об этом в нашем материале.
Брецель сладкий и солёный: лучшие рецепты для домашнего приготовления
Брецель сладкий и солёный: лучшие рецепты для домашнего приготовления
Немецкий брецель – один из самых известных кренделей в мире. Оно может быть и закуской, и десертом. Расскажем, как легко приготовить такую выпечку в домашних условиях.
Готовимся к зиме: 15+ простых заготовок
Готовимся к зиме: 15+ простых заготовок
В нашей подборке – советы по домашнему консервированию овощей, фруктов, ягод и грибов, а также проверенные рецепты.
Лимончелло: с чем сочетается лимонный ликёр и как его приготовить
Лимончелло: с чем сочетается лимонный ликёр и как его приготовить
Оригинальный ликёр limoncello знаменит не только в Италии, но и далеко за её пределами. Расскажем, как приготовить его самостоятельно и с чем подавать к столу.
Ягодка опять: в чём польза ирги
Ягодка опять: в чём польза ирги
Какими свойствами обладает интересный и красивый плод и как извлечь из него для себя максимальную пользу? Что можно приготовить из ирги? Разбираемся в нашем обзоре.
«Цезарь»: история самого известного салата и лучшие рецепты
«Цезарь»: история самого известного салата и лучшие рецепты
Многие ошибочно предполагают, что один из самых популярных салатов назван в честь Юлия Цезаря. Постарались развенчать этот миф и подготовили самые вкусные рецепты.
Что подать к вину: вкусные и простые закуски
Что подать к вину: вкусные и простые закуски
Есть множество поводов провести время в хорошей компании за разговорами и бокалом вина. Что можно подать к этому напитку в качестве закусок? Расскажем в статье.
Классические и сладкие: рецепты приготовления ньокков
Классические и сладкие: рецепты приготовления ньокков
Итальянские ньокки – отличный вариант для сытного обеда или ужина. А соус к ним можно приготовить буквально из всего, что есть в холодильнике. Делимся подборкой самых вкусных рецептов этого блюда.
Не только шарлотка: 15 простых рецептов из яблок
Не только шарлотка: 15 простых рецептов из яблок
Что приготовить из яблок, кроме шарлотки? Мы знаем, что вы хотите кулинарного разнообразия, поэтому выбрали интересные и простые рецепты из этого фрукта.
Кальцоне: лучшие рецепты закрытой пиццы
Кальцоне: лучшие рецепты закрытой пиццы
Закрытая пицца – отличный вариант для завтрака или перекуса. Расскажем, как сделать её в домашних условиях.
6 лучших рецептов безглютенового хлеба
6 лучших рецептов безглютенового хлеба
Безглютеновый хлеб подходит не только для людей, страдающих непереносимостью этого белка. Такая выпечка поможет разнообразить ежедневный рацион и сделать его более полезным.
Пахлава: как в домашних условиях приготовить восточный десерт
Пахлава: как в домашних условиях приготовить восточный десерт
Восточная сладость, медово-ореховый десерт, многослойная выпечка – всё это о пахлаве. Начинка обязательно включает орехи и мёд. Расскажем, как приготовить это угощение самостоятельно.
Как сделать вкусный холодный чай в домашних условиях
Как сделать вкусный холодный чай в домашних условиях
Чай принято пить свежезаваренным и горячим. Но в последние годы на прилавках магазинов появилась его холодная версия. Расскажем, как сделать дома более полезный и натуральный холодный чай.
Не только омлет: что приготовить из яиц
Не только омлет: что приготовить из яиц
Из яиц можно приготовить вкусную, сытную и питательную еду. Предлагаем подборку рецептов различных блюд и раскрываем секреты их приготовления.