25 декабря 2010 09:19 в Кулинария
Для того чтобы приготовить вкусный новогодний салат «Братец Кролик» понадобятся самые простые продукты, а вкуснотища получится…
Итак, для приготовления салата «Братец кролик» нам понадобятся:
• 4-5 варёных яиц;• 1 небольшая луковица (лучше белая);• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);• 3-4 маринованных огурчика;• 200грамм тёртого сыра;• 3 чёрных маслины (глаза и нос);• соль, перец и майонез. • 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).
Рецепт салата «Братец кролик»:
Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра…