7 апреля 2011 14:02 в Личный журнал
САЛАТЫ ИЗ КУРИНОГО МЯСА
1. САЛАТ «ИСКУШЕНИЕ»
Чернослив – 200 гр.
Курица варёная – 500 гр.
Грибы свежие (замороженные) – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо варёное – 2 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез.
Грибы поджарить с луком, остудить. Далее выкладывать слоями: нарезанный чернослив, промазать майонезом, курица варёная, промазать майонезом, грибы с луком, не промазывать, нарезанные варёные яйца, промазать майонезом, сверху потереть огурец.
2. САЛАТ МИЛАН
Грудки цыпленка, шампиньоны, ананас, сыр, помидоры, майонез.
2-3 отваренных грудки цыпленка мелко порезать, добавить 1 банку резаных шампиньонов, 1 банку консервированных ананасов, порезать 2 помидора, натереть на крупную…