5 августа 2016 17:49 в Кулинария
Золотая летняя пора скоротечная, поэтому настоящей хозяйке стоит потрудиться, чтобы успеть заготовить овощи на зиму. Вкусные, разнообразные и очень полезные салаты можно приготовить из помидоров и перца, добавив душистые специи и зелень.
И тогда, когда за окном будет падать снег, на нашем кухонном столе поселится лето.
Салат на зиму из помидоров и болгарского перца - общие принципы приготовления
Наверное, основным законом готовки салатов на зиму из помидоров и болгарского перца является соблюдений правильных пропорций и использование свежих овощей. Поскольку мы готовим салат, то ту часть продукта, которая начала портиться, достаточно удалить ножом.
Салаты хранятся в стеклянных банка…