13 июля 2013 14:28 в Личный журнал
Участницам были предложены фото накрытого праздничного стола.Они должны были составить меню на свой вкус и создать образ хозяйки этого праздника
9Штрудель с вишнями Ингредиенты:
Вишня — 1 Килограмм (без косточек)
Сахар — 0,5 Стакана (начинка)
Сухари панировочные — 5 Ст. ложек
Корица — 0,5 Ст. ложки
Мука — 1,5 Стакана (тесто)
Вода — 4 Ст. ложки (тесто)
Желток — 1 Штука (тесто)
Маргарин — 2 Ст. ложки (тесто)
Сливки — 6 Ст. ложек В горку из муки положить желток.Добавить размягченный маргарин, подогретые сливки, водичку и замесить тесто.Тесто должно легко отходить от рук, смазать его маргарином и оставить на полчаса.Вишню без косточек смешать с сахаром (сахарной пудрой) и корицей.Тес…