26 декабря 2013 07:36 в Личный журнал
о восточному календарю 2014 год — это год синей деревянной лошади. Составлять новогоднее меню необходимо, опираясь на предпочтение этой хозяйки года. К радости многих лошадь не является прихотливым животным, поэтому, на стол можно подавать самые разные блюда.
В год лошади 2014 на столе должно быть то, что в первую очередь любит лошадь — трава, т.е. всевозможные салаты, овощи, фрукты.Любимое блюдо лошади — овощи и фрукты
Капуста цветная, запеченная под соусомПлотные, белые кочаны цветной капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, слегка отварить в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг.
Вскипятить стакан отвара цветной капусты, влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, …