5 августа 2016 17:49 в Кулинария
Что роднит гамбургер, суши, яблочный штрудель и малосольный огурец? На первый взгляд ничего. А вот если приглядеться, станет понятно: каждое из этих блюд является своеобразным символом своей страны. Америка, Япония, Австрия, Россия - угадать национальность за гастрономическими пристрастиями очень легко.
Малосольные огурцы действительно издревле пользуются на Руси особой любовью. Суздальцы даже придумали отмечать национальный гастрономический праздник: ни много ни мало - День огурца! Похрустеть вкусным полезным овощем ежегодно приезжают в древний Суздаль тысячи россиян.
И не удивительно! Малосольными огурцами можно закусывать ледяную водку, заедать исходящую паром и истекающую постным ма…