18 августа 2015 14:03 в Личный журнал
Так-то, это был рецепт кексов с вишней и изюмом. Но что было, из того лепила). А с кексами просто морочиться не хотелось. Пекла в 12 ночи Итак, ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 стак. Раст.масло — 1/2 стак. Сыворотка — 1 стак. Ягоды (у меня — черника) — около 200 г Если берете изюм и вишню, то по 100 грамм и того и другого. Соль — щепотка Разрыхлитель — 1/2 ч.л. Мука — 2,5 стак. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить масло, сыворотку, муку, соль, соду, замесить тесто. Добавить ягоды, изюм (если с вишней, с черникой, малиной не пойдет). Разлить по формочкам или поместить в одну большую форму, что я и сделала. :) Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, готовность проверять з…