24 апреля 2014 11:46 в Личный журнал
Статью взяла из сообщества в Фейсбуке. Десять лет назад, когда мне в срочном порядке пришлось осваивать азы безглютеновой диеты, в широких медицинских кругах об её эффективности за исключением лечения целиаковой болезни говорили с большим сомнением и скептицизмом. Однако поговорка “Время покажет…” ещё раз доказала свою правоту. Время показало и постепенно расставляет всё на свои места. О научных исследованиях в этой области читайте в статье Безглютеновая диета в лечении хронических заболеваний и синдромов Для моей семьи диета тогда сыграла поистине решающую роль. Как это часто бывает, очень веская причина – здоровье ребёнка, призвала к таким действиям. В неотложном порядке были выучены назу…