2 ноября 2013 21:35 в Личный журнал
Что такое пищевая аллергия?
Пищевая аллергическая реакция происходит, когда наша иммунная система вырабатывает антитела к белку пищи, которая в обычном случае является безвредной. Пищевые аллергии наиболее распространены в семьях, в которых встречались случаи и других аллергических проявлений, например, астмы, сенной лихорадки или экземы.
Если у ребенка пищевая аллергия, скорее всего, она будет сопровождаться:
зудом в носу или насморком,
болью в горле,
зудом и слезливостью глаз,
сыпью (крапивницей) и отеком, которые обычно появляются вскоре после приема пищи.
Чаще всего с пищевой аллергией сталкиваются новорожденные и дети дошкольного возраста. Примерно у 6 – 8 % детей бывает пи…