29 октября 2013 15:05 в Личный журнал
Девочки, добрый вечер! Собираюсь готовить попозже торт, но для крема нужны сливки 33-35%, но у нас на васхниле их нет! Оббегала все магазины и рынок — там только 60% (((( Короче как быть с кремом ?? По рецепту написано так:крем:250 г Маскарпоне (или Альметте без добавок)500 мл сливок 33-35%150 г сахараЧем заменить? Или может другой крем сделать, у меня еще есть сметана и сгущенка, но вот масла сливочного почти нет(