12 июля 2014 23:34 в Личный журнал
Номером один в моей копилке будет необычайно вкусный и простой в исполнении тортик :) Изначально рецепт был получен как «банановый торт», на новогодние праздники'13 готовила такой с бананом, киви и персиками, а летом, в сезон клубнички, решила попробовать с новым ягодным наполнением. Что сказать, тортик отличный, в меру сладкий, легкий! Итак, Для бисквита: 1ст. сахара, 3 яйца, 1ст. муки. Яйца с сахаром взбиваются, добавляется мука, из этого теста выпекается 1 корж.
Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара (лучше 1/2 ст.)
3 ст. ложки желатина
Сметана взбивается с сахаром, желатин растворяется в 100 мл воды и смешивается со взбитой сметаной.
Приготовление:
3 банана порезать тонкими кольца…