13 апреля 2013 09:52 в Кулинария
Молодой зеленый горошек больше всего подходит для летних блюд. Он как и самостоятельное блюдо — очень даже вкусно, помню как соберешь в детстве по карманам — и ходишь щелкаешь))) вкуснооооооооооо....
а теперь несколько простых ЯРКИХ)) рецептиков)))
Вегетерианское блюдо
МИЛЬФЕЙ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Состав:
слоеное тесто — 1 пачка ( 500 гр)зеленый горошек — 400 гр ( свежий или замороженный)жирные сливки ( 30 %) — 200 млслив. масло- 50 грсыр ( твердый, напр. пармезан) — 100 гряйцо куриное — 1 шт ( нужен желток)соль, перец ( по вкусу)
Приготовление:
1. Тесто разморозить. раскатать толщиной 0,5 см. разрезаем тесто на 12 прямоугольника 8*10 см
2. Противень…