Опыт старшего поколения может быть полезен, когда речь идет об умении экономить не в ущерб семье и здоровью. 81-летняя Энн Томпсон поделилась жизненным опытом и подсказала, каким образом можно сократить расходы.
Мы жили намного скромнее, — вспоминает Энн. — Не было одноразовых предметов по доступным ценам, поэтому мы справлялись сами.
Опыт бабушки по разумному потреблению можно применить и в наши дни.
1. Сократите количество пищевых отходов, проявив творческий подход к остаткам
Пищевые отходы становятся «черной дырой» для семейного бюджета, так как в мусорное ведро порой незаслуженно отправляют продукты, которые еще можно употребить в пищу.
Остатки всегда находили хорошее применение, — рассказывает Энн Томпсон. — Например, использовали черствый хлеб для приготовления пудинга. А из остатков мяса делали пастуший пирог.
Кстати, именно так и поступают в британской королевской семье. Шеф-повар Елизаветы II поделился рецептом ароматного пудинга из хлеба. А еще вы можете прочитать, как приготовить вкусный пирог из остатков мяса. Его, между прочим, обожают дети Кейт Миддлтон.
2. Смотрите, что у вас есть в холодильнике и шкафу, а затем идите за покупками
Этот совет позволит не накапливать продукты, которые у вас не закончились. Идея заглядывать в холодильник перед посещением супермаркета избавит от покупки еды, которая может испортиться. К примеру, купили молоко с ограниченным сроком хранения, а то, что в холодильнике, еще не выпили, и оно рискует прокиснуть.
3. Выращивайте овощи и фрукты
Собственный сад и огород — хороший способ сэкономить деньги на покупках. Если у вас нет дачи с приусадебным участком, не огорчайтесь. Выращивайте зелень! Для этого вам необходим лишь подоконник (выбирайте солнечную сторону) и цветочный горшок с землей.
4. Ремонтируйте вещи
Не выбрасывайте вещи, которые можно починить. Порвали носки, джинсы, сумку? Посмотрите, можно ли зашить. Поставили пятно на футболку? Сначала постарайтесь вывести, а если не получится, используйте в качестве тряпочки в домашнем хозяйстве.
5. Делитесь излишками
Если у вас слишком много чего-то, поделитесь этим с соседом, чтобы поделиться любовью, — советует 81-летняя Энн Томпсон.
Живущие по соседству прежде так и делали, а сейчас даже в лицо друг друга порой не знают.
А какие способы разумного потребления знаете вы?
Читайте также:
- Личный опыт: 33-летняя мать-одиночка создала эффективную систему ведения бюджета семьи
- Как накормить семью на 10 тысяч в месяц: подробное меню
Все фото: Depositphotos
