Есть одна вещь, о которой многие сожалеют после новогодних и рождественских праздников — это переедание. Все вкусное, всего много… Соблазняют своим ароматом блюда, с любовью приготовленные к праздничному столу. Угощение дома, угощение в гостях затем сказывается на талии. Диетолог Эшанка Вахи поделилась уловками, с помощью которых можно заменить нездоровую пищу на правильную, с помощью которой фигура не пострадает.
Вместо панировочных сухарей используйте овсяные хлопья
Многие хозяйки обжаривают хрустящее мясо в панировке из сухарей или в муке. Это вкусно, но вредно для фигуры. Эксперт по правильному питанию рекомендует заменить сухари цельнозерновыми продуктами, такими, как овсяные хлопья.
Замените майонез домашней заправкой
Салаты чаще всего заправляют майонезом. Диетолог рекомендует сделать свою заправку из греческого йогурта, оливкового масла, микса сока свежего лимона, соли и свежей мяты. Это исключит добавленные насыщенные жиры и скрытый сахар.
Используйте более полезные ингредиенты для пирога
Сделав несколько корректировок в рецепте, вы сможете приготовить вкусный и полезный яблочный пирог. Вместо бисквитного теста попробуйте овсяно-ореховую основу в виде крошки, приправленную яблоками и корицей. Это сократит количество сахара в вашем рецепте, и талия не будет предательски расширяться.
Добавляйте зелень
Травы богаты антиоксидантами, фитонутриентами и являются отличным способом добавить пользы и вкуса в вашу еду. Отличные сочетания: лосось и укроп, картофель и розмарин, тимьян и жареные овощи, мята и горох.
Ешьте больше овощей
Добавление большого количества различных овощей в еду добавит полезные волокна и фитонутриенты. Готовьте отдельные блюда из овощей: запекайте и отваривайте, ешьте сырыми.
Кстати, у модели Натальи Водяновой есть свой секрет поддержания фигуры в идеальном состоянии. И он отлично подходит в том числе и в праздники. Наталья однажды призналась, что увлеклась интервальным питанием — то есть ест она в определенные промежутки времени, а в остальное время пьет только воду. А что, отличное решение, которое дает организму отдохнуть от высококалорийной пищи и ни в чем себе не отказывать даже в новогодние каникулы!
Фото: Depositphotos
