Автор статей
Художник-модельер и ведущая популярной программы о моде Таша Строгая иногда делится своими любимыми рецептами. Знаменитость воспитывает сыновей-близнецов, которые появились на свет в 2001 году, поэтому порой предпочитает экспресс-рецепты. Ведь каждая мамочка знает – иногда возникают ситуации, когда нужно успеть за небольшой промежуток времени приготовить вкусный завтрак для всей семьи.
В кулинарной копилке Таши Строгой есть* два таких рецепта. Они с одним основным ингредиентом, но разными начинками.
Рецепт №1
Ингредиенты:
- лаваш
- сыр твердых сортов
- бекон
Приготовление:
- Лаваш нарежьте на прямоугольники приблизительно 7 на 10 см.
- В центр положите кусочек твердого сыра (можно слегка подсохшего) размером 3 на 3 см и по толщине где-то 1 см.
- Под сыр положите нарезанный мелкими кубиками бекон (чуть-чуть, только для аромата).
- Поставьте в сильно разогретую духовку на 3–4 минуты. Не передержите! Нужно, чтобы лаваш подсох и подрумянился, но не сгорел. Приятного аппетита!
Рецепт №2
Ингредиенты:
- лаваш
- укроп
- петрушка
- помидор
- огурец
- адыгейский сыр (сулугуни)
Приготовление:
- Отрежьте от лаваша полоску. Разверните.
- Положите укроп, петрушку, кусочки томата, огурца, адыгейского сыр (можно также пожарить сулугуни на сухой сковородке до золотистой корочки). При желании добавьте чайную ложку простого йогурта для сочности или каплю майонеза.
- Сверните ролл. Готово!
А какие рецепты быстрых завтраков знаете вы?
Читайте также:
Фото на анонс: Instagram @strogayatasha
