Автор статей
Контент-менеджер, Content Manager
Содержание статьи
Что у вас к чаю? Есть идея – полезные вафли, в составе которых нет сахара и сливочного масла. И, поверьте, это вкусно!
Мягкие, в меру сладкие вкусные вафли, которые будет есть даже ваш муж и дети, — делится* своими впечатлениями о вафлях автор рецепта, диетолог Альбина Комиссарова.
Вафли без сахара и сливочного масла
Ингредиенты (на 10–12 штук):
- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 150 г муки (50% цельнозерновой, 50% обычной)
- 150 мл молока
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 2 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
- Разомните бананы вилкой или толкушкой для пюре. Добавьте яйца, хорошо перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель, еще раз тщательно перемешайте.
- В два приема влейте молоко, перемешайте. Консистенция должна быть жидковатая, что-то между блинами и оладьями.
- Добавьте масло, перемешайте и выпекайте.
- Перед подачей можно полить кленовым сиропом.
Многие знаменитости также предпочитают полезные десерты — в частности, телеведущая и молодая мама Виктория Лопырева. Модель поделилась рецептом вкусного осеннего блюда из тыквы.
Тыква, запеченная с медом и имбирем
Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 2–3 см корня имбиря (или 1 ч. ложка порошка)
- 2–3 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка оливкового масла
- тыквенные семечки (при желании)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°С. Почистите тыкву и нарежьте небольшими кусками. Имбирь измельчите на мелкой терке.
- Накройте противень пергаментом и смажьте оливковым маслом. Выложите тыкву, посыпьте имбирем и полейте медом. Запекайте примерно 20–30 минут, пока тыква не станет мягкой.
- Перед подачей на стол посыпьте тыквенными семечками.
А какие рецепты полезных десертов знаете вы?
Читайте также:
- Повышаем иммунитет со вкусом: рецепт согревающего морса от Марии Кравцовой
- Вкусные витамины на детской тарелке: разноцветные оладьи из овощей и фруктов
- Вкусно и полезно: Анна Седокова поделилась рецептами любимых десертов
Фото на анонс: Ig @keto_recipes_ru*, @maria_piskunova_1*
Какой мёд в духовку?! Его же греть нельзя!