Автор статей
Содержание статьи
Заботливые мамы знают, как лечить детей. И если кроха «поймал» вирус, переохладился и начал кашлять, самое время помочь ему в повышении иммунитета. Вам пригодятся домашние леденцы от кашля.
Обратите внимание: самолечение небезопасно! Для установления диагноза и назначения терапии необходима помощь врача.
Домашние леденцы от кашля
Ингредиенты:
- свежий корень имбиря — 50 г
- лимон — 1 шт.
- сахар — 200 мл
- вода — 40 мл
- мед — 2 ст. ложки
- гвоздика — по вкусу
Приготовление:
- Очистите имбирь от кожуры и измельчите на мелкой терке. Выжмите сок из лимона. Если гвоздика у вас не молотая, разотрите ее в ступке до состояния муки.
- В небольшую кастрюлю или сотейник насыпьте сахар, добавьте сок лимона, тертый имбирь и молотую гвоздику, перемешайте. Чтобы имбирь не горчил, добавляйте его постепенно – по вкусу.
- Поставьте кастрюльку или сотейник на огонь, нагрейте до растворения сахара. Варите ароматную смесь на медленном огне, периодически ее помешивая. Она будет сильно пениться, превращаясь в густую и кипящую коричневую жидкость.
- Затем добавьте в сотейник мед. Перемешайте и снимите посуду с плиты. Не доводите до кипения!
- Разлейте смесь по силиконовым формочкам или капните чайной ложкой, смоченной в растительном масле, на фольгу и дождитесь застывания.
- Готовые леденцы можно посыпать сахарной пудрой. Храните в стеклянной посуде в темном месте.
Если какой-то момент остался непонятным, посмотрите эти видео по приготовлению домашних леденцов от кашля:
Будьте здоровы!
Читайте также:
- Совет дня: помогите детскому иммунитету не снижаться
- В холода и не только: 5 рецептов зимних напитков для детей и родителей
- Кашель у грудного ребенка: лечим правильно
Фото на анонс: Instagram @bellohoney, @bakit_stansiasy
