Какие бы «сюрпризы» ни ожидали члены британской королевской семьи от Меган Маркл, умения хорошо готовить у нее точно не отнять. Поэтому если вы еще не решили, что будете готовить, воспользуйтесь рецептом любимого блюда герцогини Сассекской. Это курица в особом соусе.
Напомним, до начала отношений с принцем Гарри американская актриса вела личный блог, в котором делилась своими гастрономическими пристрастиями. К примеру, по выходным Меган предпочитала готовить курицу, которую нужно было долго томить в духовке или мультиварке. В этом секрет блюда — чтобы мясо птицы буквально пропитывалось соусом и отходило от косточки.
Курица по-филиппински от Меган Маркл
Ингредиенты:
- 1 тушка курицы (примерный вес — 1,3 кг)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 большая луковица
- 2 ст. ложки измельченного чеснока
- 1/3 ст. белого уксуса
- 2/3 ст. соевого соуса
- 1 ст. ложка чесночного порошка
- 1 ст. ложка черного перца
- 1 лавровый лист
- 1 лимон (по желанию)
Приготовление:
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде с высокими бортиками.
- Разрежьте курицу на кусочки и обжарьте ее до золотистой корочки.
- Выньте курицу и добавьте в сковороду лук и чеснок. Затем добавьте все оставшиеся ингредиенты, вновь положите курицу.
- Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите примерно 40 минут (или пока курица не станет мягкой).
Известен и другой кулинарный хит Меган Маркл — банановый хлеб. Известно, что герцогиня изменила оригинальный рецепт этой выпечки, добавив два ингредиента, которые придают удивительный аромат и вкус: шоколадные чипсы и имбирь. Как отмечают зарубежные издания, банановым хлебом герцогиня угощала губернатора Австралии и его супругу во время официального тура по этой стране.
А вы приготовите курицу по рецепту Меган Маркл?
Читайте также:
- Готовим вместе: 4 рецепта из кулинарной книги Меган Маркл
- Два секретных ингредиента: как Меган Маркл готовит любимый десерт принца Гарри
- Рецепт от Меган Маркл: чем герцогиня угощает своих гостей?
Фото на анонс: Instagram @myfoodandfamily*, @kensingtonroyal*, @theroyalslifestyle*
