На днях актриса Виктория Исакова приятно удивила поклонников, признавшись, что вынужденная самоизоляция заставила ее вспомнить, что она неплохо готовит. Звезда кино рассказала, что в эти выходные обещала 4-летней дочке Варваре приготовить детское песочное печение и поделилась рецептом с подписчиками своего блога.
Сижу ли я дома? Сижу. Это странное чувство. Так как привыкла находиться в постоянной гонке. Вот сегодня обещала детям делать печенье. Вот такой резкий крен из актрис в кулинары-самоучки))) я, кстати, неплохо готовлю, сегодня в меню куриная лапша и песочное печенье-«детское».
Рецепт печенья песочного детского:
(делаем его быстро и весело, можно под музыку)
- 500 гр муки, просеять.
- 400 гр масла сливочного,
- 200 гр сахара,
- 1ч.л соли мелкой,
- 5 желтков.
Масло заранее вынуть из холодильника, оно должно немного «подтаять». Просеиваем в миску муку. Делаем углубление по центру, в него кладём масло, засыпаем сахар и соль. Хорошенько вымешиваем, получается крошка. Я вымешиваю на рабочем столе кухни. Мне так удобнее. Потом выливаем 4 ! Желтка и хорошенько, но не долго месим. Песочное тесто не любит, когда его долго мучают. Скатываем шарик, заворачиваем в пищевую пленку и на 40 мин- час в холодильник отдыхать. Достаём , даём тесту согреться минут 20 , раскатываем толщиной миллиметра 2-3, достаём любимы формочки и вуаля))) выпекаем в духовке, разогретой до 180 гр., я пеку на пекарской бумаге. Кладём печенье , смазываем оставшимся желтком.Можно присыпать печенье сахаром, семенами любыми, которые вам нравятся. Дети требуют шоколадную крошку. Степень «румяности» определяем сами. Всем отличного дня!!!!
Поклонники благодарят актрису за рецепт и надеются, что это станет доброй традицией.
Виктория вы прекрасны! Ждем разных рецептов в Вашем исполнении!
Обожаем вас! Нам интересно все, что Вы делаете) и печенье, и спектакли))
Виктория ... Как я Вас люблю... Конечно же, выкладывайте всё, нам очень интересно! А может Ваши рецепты станут нашими любимыми. Здоровья, терпения, добра, мира, удачи, достатка, уюта, любви Вашей семье. И Вам творческих успехов
Исакова долгое время скрывала тот факт, что у них с мужем, кинорежиссером Юрием Морозом родилась дочь. Однако осенью 2018 года рассказала об этом в интервью журналу ОК! Внешность наследницы она рассекретила лишь через год и с тех пор изредка делится семейными кадрами и новостями о дочке.
Варя часто в театр ходит со мной, за кулисами смотрит спектакль, бесится там, но точно знает, что за кулисами нельзя громко разговаривать. Она может просидеть весь спектакль на стуле и смотреть спектакль через закулисную щелку и очень переживает, что пока ей нельзя сесть в зрительный зал на взрослый спектакль. Как любой ребенок, она очень любопытная, очень впечатлительная. Стихи не читает, но спектакли сочиняет, всё придумывает сама, – поведала о ней актриса в недавнем интервью.
Еще одна звездная мама, оперная певица Анна Нетребко тоже развлекает себя кулинарными экспериментами. За последнюю неделю артистка порадовала супруга Юсифа Эйвазова и сына Тьяго множеством интересных и вкусных блюд собственного приготовления. Например, приготовила специально для сына блюдо из своего детства – гоголь-моголь.
Читайте также:
- 8 знаменитых мам, которые любят готовить и делятся своими рецептами
- Как приготовить кексы в силиконовых формочках - лучшие рецепты домашних кексов
- Рецепт от звезды: постный свекольник от Анжелики Варум
Фото на анонс: Instagram @kristy_cookery*, @v_isakova