Многие уже облюбовали секретные лесные полянки, где растет много грибов. Радуются дождям, ведь после них с пустой корзиной не уйдешь. Известный медиаменеджер Маргарита Симоньян, которая сейчас находится в ожидании третьего ребенка, дары леса ценит и балует блюдами из них своих домочадцев.
Напомним, Маргарита Симоньян вместе с режиссером Тиграном Кеосаяном воспитывают двоих детей – Марьяну (5) и Баграта (4).
Не волнуйтесь, я сама его есть, конечно, не буду, поскольку, да-да-да, я помню, беременным нельзя, – поспешила успокоить своих подписчиков будущая мамочка.
И рассказала, как готовит ароматный грибной супчик.
Количество продуктов Маргарита не назвала, поэтому для грибовницы продукты все «на глаз».
Грибной суп от Маргариты Симоньян
Ингредиенты:
- грибы
- картофель
- луковица
- морковь
- чеснок
- черный перец
- укроп
Приготовление:
- Разделить грибы на ножки и шляпки. Ножки нарезать и варить с целой луковицей и морковью. Туда же добавить нарезанный соломкой картофель.
- Шляпки нарезать и обжарить с луком, нарезанным полукольцами, чесноком и черным перцем.
- Соединить бульон и жареные грибы, добавить свежий укроп.
Суп получается густой, наваристый, вкуууууууусно пахнет, – отметила Маргарита.
В блоге знаменитости много и других замечательных рецептов. Маргарита Симоньян готовит разнообразные блюда из овощей, мяса и рыбы, радует семью вкусными десертами. Интересно, сделает ли она в своем кулинарном увлечении перерыв, когда станет мамочкой в третий раз? Ведь новорожденный ребенок требует к себе много внимания.
А как вы готовите грибной суп?
Читайте также:
- Летний хит: Маргарита Симоньян поделилась рецептом особой окрошки
- Малосольные огурцы по-новому: Маргарита Симоньян поделилась фирменным рецептом
- По-летнему: Маргарита Симоньян поделилась рецептом куриных бедрышек по-тайски
Фото на анонс: Instagram @elakopyan*, @_m_simonyan_
