Вступить в сообщество
Все рубрики5. Мясо, рыба, яйцо*Правила сообществаOffЕщё

Контрольная закупка – детское пюре из индейки

Выпуск 6 апреля 2011 г.

Участники:

1. «Gerber» 
2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за пюре торговых марок «Heinz», «Агуша» и «Бабушкино лукошко». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Heinz».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки »Бабушкино лукошко". Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом".

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Пюре торговых марок „Gerber“, „Тема“ и „Фрутоняня“, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».

Все под контролем
По закону при производстве детского пюре запрещено использование консервантов, красителей и прочих синтетических добавок. В качестве загустителя выступают рисовый, кукурузный крахмал или крупа. Придать пюре нужную консистенцию производители могут с помощью либо воды, либо бульона. Запомните, мясной бульон может вызвать аллергические реакции.
Банка должна быть целой и без трещин. Если информация о продукте написана неразборчиво, цифры стерты, а этикетка наклеена неровно, от такого продукта лучше отказаться. Не исключено, что перед вами подделка.
Цвет детского пюре из индейки должен быть однородным, без темных пятен и разводов. Если на поверхности пюре есть отслоившаяся жидкость – это верный признак некачественного продукта. Обратите внимание, чтобы при открытии банки раздался характерный хлопок.

Вкусные советы
М. Фаддеева
Пюре из индейки
Филе индейки – 200 г, молочная смесь – 2 ст. ложки, бульон – 2 ст. ложки
Купите свежее мясо, промойте и избавьтесь от прожилок и жира. Нарежьте мясо мелкими кусочками. Опустите мясо в кастрюлю с холодной водой. Через пять минут после того как вода закипит, слейте бульон. Снова залейте воду и доведите до кипения. Измельчите мясо блендером. Для того чтобы консистенция пюре была однородной добавьте несколько ложек бульона или овощного отвара. Если ребенок плохо воспринимает новую пищу, добавьте в пюре немного молочной смеси любимой малышом.

Ценная информация
На вопросы отвечает О. Лукоянова, старший научный сотрудник Центра здоровья детей
О. Лукоянова: Прикорм вводят детям от 4 до 6 месяцев. В качестве первого прикорма малышу предлагают либо овощные пюре, либо каши. Желательно, чтобы овощи были гипоаллергены, то есть светлой окраски. Например, кабачки, брокколи, цветная капуста, патиссоны. Из каш – гречневая, рисовая или кукурузная. Новый продукт вводится в течение 7-10 дней. За это время можно понять, есть у ребенка на этот продукт аллергия.
Мясное пюре вводится не раньше шести месяцев. Начинать нужно из гипоаллергеных сортов мяса – индейки, ягненка, кролика. Начинать нужно с половины чайной ложки мяса, которую нужно дать ребенку непосредственно перед кормлением. За 7-10 дней необходимо довести объем прикорма до рекомендуемого врачом. Желательно вводить прикорм в первую половину дня, когда ребенок здоров, весел и хорошо себя чувствует. Так же не должен быть период вакцинации.

Пожаловаться
Интересные разделы сообщества
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 2
РамазанчикНурисламчик

спасибо! Будем знать!

мне только почему доверия не было «бабушкину лукошку»...

ОтветитьНравится 
ВсеволодМатвей
Елена ТагироваНу да, импорту мы почему-то больше доверяем )))
ОтветитьНравится 
Другие статьи на эту тему
Актуальные посты
Следите за
беременностью
в специальном
календаре

Наш календарь беременности открывает Вам особенности всех этапов беременности — необычайно важного, волнующего и нового периода Вашей жизни.

Мы расскажем Вам, что будет происходить с Вашим будущим малышом и Вами в каждую из сорока недель.

Первый триместр
12345678910111213
Второй триместр
141516171819202122232425262728
Третий триместр
293031323334353637383940
Полезные материалы о планировании беременности
Первый год жизни ребенка
Первые недели
1234567891011
Первые месяцы
34567891011