Рецепты →
Полезные советы:
готовим вкусно,
быстро, вместе!
Любимая еда всех детей – сосиски с макаронами.
Папы вряд ли откажутся от наггетсов с картошкой.
А мамы порой не прочь угоститься бутербродом с
вареной колбасой и сладким чаем.
Как же приятно баловать себя и своих домашних!

Семья Вяземских знает в этом толк! В их холодильнике
всегда есть аппетитные сосиски, сочные наггетсы
и нежная вареная колбаса. Ведь такие простые продукты
освобождают время для общения с семьей.
Продукты «Вязанка» собирают всю семью за вкусным и сытным обедом, а маме помогают экономить время на кухне. Накормить всю семью сытным и полезным ужином? Нет ничего проще! Ведь даже маленькие привереды не откажутся от хрустящих наггетсов или ароматных сосисок с макаронами.

Но сосиски сосискам рознь. Правильные сосиски, наггетсы и колбаса – не просто вкусны и вдохновляют на кулинарные шедевры, но и сохраняют сбалансированность детского меню.
Не верите?
Мы пригласили Наталью Филиппову, нутрициолога, специалиста по коррекции веса и психологии пищевого поведения, и задали те самые вопросы, которые обычно волнуют родителей относительно колбасных изделий.
Филиппова Наталья
нутрициолог, специалист по коррекции веса и психологии пищевого поведения
Почему колбасу и сосиски часто относят к «неполезной» еде?
Кроме качественных продуктов, на рынке могут попадаться сосиски и колбасы с сомнительным составом. Поэтому к такой продукции у нас относятся с подозрением – «неизвестно, из чего она сделана». Для усиления вкуса и увеличения срока годности на производстве используют химические добавки, которые тоже нельзя назвать полезными, а также добавляют много соли и сахара. Но есть и добросовестные производители, которые делают продукцию из качественного сырья.
Филиппова Наталья
Это вообще правильно – включать колбасные изделия в детское меню?
Переработанные продукты, в частности сосиски и колбасы, не могут быть основой детского рациона и полноценно заменить мясо. Однако, качественные изделия дополняют рацион и вносят разнообразие в меню. Не все дети любят мясо, и пусть сосиски не станут полноценной заменой ему, но позволят тем не менее ввести мясо в рацион вашего малыша. Также это хороший вариант быстрого ужина, когда нет времени или желания долго стоять у плиты.
Филиппова Наталья
Как же отличить правильную сосиску от неправильной?
На что обращать внимание?
В первую очередь – на состав. В сосисках, колбасе и наггетсах для детей не должно быть много жира, соли, сахара и специй, химических добавок. Идеально, если красители будут натурального происхождения, например, в мясных продуктах используют кармин. Также в продуктах не должно быть сои и ГМО. Одни из самых опасных добавок: Е103, Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240.
Филиппова Наталья
Если ребенок не хочет есть мясо, можно ли заменить его наггетсами?
Периодически это вполне допустимо, но опять же – нужно внимательно смотреть на состав. Там должно быть много мяса филе куриной грудки или индейки и минимум добавок. Важно помнить, что жареная еда не рекомендуется детям, поэтому лучше запекать наггетсы в духовке. Получится хрустящая корочка, а жира минимум.
Филиппова Наталья
Можно ли есть сырые сосиски?
Да, как и вареная колбаса, это уже готовый к употреблению продукт. Но я все-таки рекомендую их варить, особенно для детей. Так вы точно будете уверены в их безопасности, кроме того, вареные сосиски гораздо вкуснее сырых.
Филиппова Наталья
Можно ли давать детям сосиски или колбасу, в которых есть свинина? Ведь она считается тяжелым продуктом для пищеварения.
Обычно производители используют несколько видов мяса: говядину, свинину, птицу. Так вкус получается сбалансированным. Не стоит бояться свинины в сосисках: она придает изделию нежную консистенцию и сочность. Главное, не выбирать сосиски только из свинины и соблюдать меру в употреблении. Но это правило касается любой другой еды.
Филиппова Наталья
Совместимы ли колбасные изделия и здоровое питание?
Да, если они не составляют основу рациона и вы отдаете предпочтение качественному продукту с хорошим составом (мясо курицы, индейки, свинина, говядина). Колбасные изделия хорошо утоляют голод, в хороших много мяса, которое является источником полноценного белка.
Филиппова Наталья
Продукты «Вязанка» помогают маме экономить время, чтобы проводить его с семьей.
Их нежный и сбалансированный вкус без жгучих специй понравится даже самым маленьким привередам.
В составе продуктов нет ГМО, искусственных красителей и ароматизаторов.
Есть из чего выбрать!
Свои преимущества есть у каждой линейки «Вязанки». Попробуйте их все!
Сливушки
Наггетсы и сосиски сделаны из натурального мяса с добавлением вкуснейших нежных сливок ГОСТ. Их мягкий вкус без ярких специй оценят и дети, и взрослые
Подробнее о сосисках «Сливушки» → Подробнее о наггетсах «Сливушки» →
Молокуши
Сосиски и вареная колбаса из качественного мяса и двойной порции молока ГОСТ. Сочная структура, нежный вкус и аппетитный аромат понравятся всей семье
Подробнее о сосисках «Молокуши» → Подробнее о колбасе «Молокуша» →
Филейские
Ветчина с филе сочного окорока обладает выраженным мясным вкусом и невероятной сочностью. Цельные кусочки мяса в составе делают продукт более сытным
Подробнее о ветчине «Филейская» →
Для сытного обеда, перекуса, ужина
или кулинарных экспериментов – выбирайте
качественные мясные продукты от бренда «Вязанка»
и объединяйте семью вместе за одним столом!