Из журнала пользователя РыЖаЯЮрьевна
Доступно: Для всех

Куриная запеканка (фото)

8 порций

Для теста:
*мука пшеничная 250г
*соль 1/2 ч.ложки
*маргарин 125г
*вода холодная 50г

для начинки:
*курица 1шт
*грибы 300г
*лук репчатый 1 головка
*масло сливочное 80г
*перец сладкий 1шт
*яйца 2шт
*сливки 50г
*зелень укропа 1 пучок
*соль, мускатный орех


1)
смешайте муку, соль и маргарин так, чтобы тесто напоминало хлебные крошки, добавьте воду и замесите тесто. Скатайте его в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
2)Тушку курицы натрите солью, обжарьте до готовности, охладите, снимите мякоть с костей и нарежьте ее соломинкой.
3)Лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле в течении 5 минут, добавьте нарезанные соломинкой грибы и сладкий перец и жарьте при помешивании до готовности.Смешайте с курицей, рубленой зеленью укропа, заправьте солью и молотым мускатным орехом. Перемешайте.
4)Тесто раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, проткните в нескольких местах вилкой и запекайте 20 минут при 200'C

5) На выпеченное тесто уложите начинку, залейте смесью яиц со сливками, посолите и выпекайте еще 20 минут


вот такое блюдо приготовили


Куриная запеканка (фото)Куриная запеканка (фото)


приятного аппетита

Пожаловаться
Подпишись на канал baby.ru в
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 11
ТимофейАртемКсенияМарияРостиславАндрей
ОтветитьНравится 
зайчикмышкацыпленок
ash sliunki potekli )))
ОтветитьНравится 
ВалерияГлеб
eslib ewe i ugostila bebyrushe4ek bilob voobshe zashebisj :)
Molodec
ОтветитьНравится 
ЛюбимыйТигреноктюльпанчиклапулька
Лемираобязательно бы угостила всех беберушек..
по почте отправить?
ОтветитьНравится 
ЭдвардКаролинаДоминика
Спасибо, в закладки добавлю)))
ОтветитьНравится 
Арсений
иммм)))в закладочки, как нибудь попробую приготовить))))
ОтветитьНравится 
Дарина
Какая вкуснота!!! Да ты еще и готовишь хорошо! Ну просто золото!!!
ОтветитьНравится 
Маргарита
Вот  приготовила по Вашему рецепту! Муж в восторге, самой пока нельза мы на ГВ! Спасибо за рецепт! Ждем новых!
ОтветитьНравится 
ЛюбимыйТигреноктюльпанчиклапулька
Оксана
Спасибо, вы меня порадовали утром
супер… рада что муж в восторге, ничего сами еще успеете
хорошо обязательно новых рецептиков скину
ОтветитьНравится 
Доченька
В закладки)
ОтветитьНравится 
Полина

ОтветитьНравится 
Добавить комментарий
Актуальные посты
Похожие записи
на тему материнства

Узнавай и участвуй