Из журнала пользователя Руслана
Доступно: Для всех
я на кухне

тесто для пиццы

соус тут http://www.baby.ru/blogs/post/466690357-121750318/

из этого количества получается две пиццы по 35 см в диаметре

теплая вода 250 мл

2,5 чайные ложки сухих дрожжей

полложки сахара, ч.л. соли

муки 400-450 грамм

оливковое масло

в теплую воду добавляем дрожжи, сахар и перемешиваем. оставляем на 10 минут.

муку высыпаем в большую миску, выливаем воду солим. и перемешиваем вилкой. далее вымешиваем тесто минут 10-15. оно должно стать белое, гладкое и мягкое.не липнуть к рукам. вымешиваем без добавления муки и иногда подливаем оливковое масло.

тесто для пиццы

вот такое получилось у меня.

далее оставляем на часик в теплом месте, чашку накрыть влажным полотенцем. тесто должно подняться.

расскатываю я примерно 3 мм

тесто для пиццы

вкусной пиццы)

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру

Пожаловаться
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 3
ЯрославВладислав
Надо попробовать, а то мой рецепт уже как то не всегда выходит)
ОтветитьНравится 
Мальчикмалышкастаршенькая
Начинку сразу ложить или сначала тесто чуть пропечь?
ОтветитьНравится 
ГлебМария
mamochkaдуховку разогрейте до самого максимума, сколько есть ( у меня 250) я сначала немного пропекаю тесто буквально минутку-две на самом нижнем ярусе ( предварительно накалываю вилкой дырочки). как чуть подсохнет тесто мажу соусом, выкладываю начинку еще чуть запекаю пару минут ( что бы салями, грибы поджарились) и в самом конце сыр и уже смотрю как начнет таять сразу вынимаю режу и поедаем)

тут с картинками, вот такая обычно пицца получается у меня Пицца

ОтветитьНравится 
Похожие записи
на тему материнства

Узнавай и участвуй