Прикорм, питье, компот

Всем привет. Почти 3 нед назад ввели прикорм. Каждый день едим кабачок, сейчас уже по 50 гр добавляю цв.капусту (отдельно её не едят ни в каком виде). Планирую попробовать на днях морковь или тыкву.

Мы на СВ, но смесь едим не каждый день, и то — докармливаю сейчас на ночь грамм по 50-70, если не хватает молока или куда-то ухожу в течение дня. Но в целом — с введением прикорма стало лучше, я активно сцеживаюсь в обед, когда едим овощи и даю это молоко на ночь. Про СВ не надо рассказывать, что молоко пропадёт и т.д. Пришлось удалять зуб и пить антибиотики, поэтому несколько дней не кормила, а таких запасов молока на двойню простоте было. Заморозки хватило только на пару дней. Иногда приходится отлучаться, впрок нацедить уже не получается, тк лактация установилась, а гв сворачивать пока не намерена.

Дети не любят пить. Ромашку пьют лучше чем просто воду, но её много тоже нельзя. Воды за день выпивают грамм 20-30 за 2-3 приема — и то, это скорее «затекает» в них из бутылки. Чаи покупные не очень хочу давать, вот подумала о компотах. Я осенью насушила своих яблок, сейчас сварила компотик, остывает. Но он, зараза, прям кислый))

Вопросы: можно ли давать его? Не рано? И через сколько давать новый овощ? Это же тоже новое, надо выждать, правильно? Можно ли добавить фруктозы? Хотя он такой кислый, не верю, что спасёт))

И про прикорм: я правильно понимаю, что когда дадим тыкву (например), то можно будет плавно уменьшать кабачок и увеличивать её? Чтобы перейти с одного овоща на другой? И потом также с тыквы на морковь, например? Или можно так, чтобы 1/2 тыквы, 1/2 кабачка и попробовать морковку? Чего-то с прикормом — интуитивно совсем не выходит.