Что приготовить из густого йогурта??

Купила йогурт, очень густой оказался. ну прям консистенция сметаны. С банановым вкусом. Немного поели, но что-то никак осилить не можем. Что посоветуете приготовить из него???


Рубрика Выпечка
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
0241418

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анна
Анна
Софья
8 лет
Каунас

пирог можно

Пожаловаться
Анна
Анна
Софья
8 лет
Каунас
300 мл. йогурта, 2 яйца, 1 стакан сахара (можно меньше, если любите не сладкое), 300-400 гр. муки, перемешать, можно по желанию добавить какао, ягоды, орехи, изюм. Выложить в смазанную форму и выпекать при 150 градусах около 40 минут. Можно выпекать в мультиварке.
Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
спасибо))очень легкий рецептик)
Пожаловаться
Анастасия Золотарева
Анастасия Золотарева
Липецк
А в мульте по времени не скажите сколько?:)
Пожаловаться
Анна
Анна
Софья
8 лет
Каунас
я кажись 40 или 45 минут пекла, точно не помню, я мультиварку на глаз включаю, так как они все имеют разную мощность, соответственно и время разное нужно.
Пожаловаться
Анастасия Золотарева
Анастасия Золотарева
Липецк
Спасибо!
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Егор
8 лет
Ульяновск

чизкейк

Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
а рецептик??)
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Егор
8 лет
Ульяновск
  • сладкий крекер (можно заменить любым рассыпчатым печеньем) — 300 г;
  • сахар — 2 стакана;
  • масло — 100 г;
  • сливочный сыр — 900 г;
  • яйцо — 5 шт.;
  • мука — 3,5 ст. ложки;
  • цедра половинки лимона;
  • лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • ванильный сахар — столовая ложка;
  • соль — щепотка.

Приготовление

  1. Печенье измельчите, добавьте 4 столовые ложки сахара, залейте растопленным сливочным маслом и хорошо перемешайте. Руками вымесите однородную массу.
  2. Уложите в круглую разъемную форму, плотно утрамбуйте ложкой или донышком стакана.
  3. Запекайте в разогретой до 180° духовке 10 минут.
  4. Сыр взбейте с сахаром, лимонным соком и цедрой, солью, ванилином.
  5. Добавьте муку и продолжайте взбивать.
  6. По одному введите яйца.
  7. В форму с остывшим коржом залейте сырную смесь. Поставьте в духовку на 1 час. Под низ установите миску меньшего размера, наполненную водой.
  8. Готовый чизкейк румяный по бокам, но сохраняет дрожащую, студенистую серединку.
  9. Остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник.
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Егор
8 лет
Ульяновск
только вместо сыра у вас йогурт будет
Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
ой, спасибо)))
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Бийск
я бы в пирог или печенье забабахала, вместо сметаны или кефира
Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
жирность 3,5%. наверно вместо сметаны не годится??
Пожаловаться
Ольга
Ольга
Бийск
ну вместо кефира, скажем. да что там? экспериментируйте! найдите базовый рецепт, от которого оттолкнуться можно, и вперед



Пожаловаться
Елена Петраченко
Елена Петраченко
Владислав
9 лет
Всеволод
3 года
Всеволод
3 года
Корма
Спеките что-нибудь)
Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
рецептик дайте. не могу ничего в интернете найти именно с густым йогуртом)
Пожаловаться
Елена Петраченко
Елена Петраченко
Владислав
9 лет
Всеволод
3 года
Всеволод
3 года
Корма
Ой, какая разница) Я всегда все молочное добавляю в тесто.
Например, 1пачка маргарина (растопить), 2 яйца, ваш йогурт, мука, сода гашенная уксусом, ванилин и сахар конечно. Тесто замешали не слишком крутое, залили в форму и запекайте градусов при 200-220.
Пожаловаться
Елена Петраченко
Елена Петраченко
Владислав
9 лет
Всеволод
3 года
Всеволод
3 года
Корма
Я так и творожки детские просроченные добавляю и сметану и йогурты. Все что только есть в холодильнике)
Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
просто почему-то часто, когда я экспериментирую тесто не поднимается(((поэтому хотелось бы какой-то проверенный рецепт)спасибо вам)
Пожаловаться
Елена Петраченко
Елена Петраченко
Владислав
9 лет
Всеволод
3 года
Всеволод
3 года
Корма
Соды 1 ч.л. погасите уксусом.Тесто поднимется)
Пожаловаться
Лёля
Лёля
Реутов
Тортик «летний с фруктами»
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Анастасия
7 лет
Волгоград

испечь пирог)

Пожаловаться
Анечка
Анечка
Ванюша
3 года
Липецк
а рецептик не подскажете??? чтоб именно из йогурта
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Анастасия
7 лет
Волгоград
3-4 яйца.1стакан сахара.1 стакан йогурта.если он оч сладкий, то сахара меньше.муки сколько возьмет.у меня обычно 2-3 стакана.ванилин, разрыхлитель.любые ягоды или фрукты.
Актуальные посты