Ни дня без готовки!) Это скоро будет моим девизом))))
1) Вчера делали безешки…
2) И оладушки со смородиной. А получились они, как бисквит)) Может, из-за того, что вместо яиц у нас были желтки?) Еще вчера у нас были тефтели. Но их я уже выкладывала, решила не повторяться… так вот. Фарша было много, а форма у меня не очень большая, так что немного фарша осталось. Сначала думала сделать еще тефтелек, но тут на ум пришли сосиски Добавила в фарш немного молока, чтобы он был немного посочнее и накрутила в пленку. тут они уже варятся: Потом убрала пленку и обжарила с двух сторон. Сын особенно оценил обед, т.к. сосиски оооооочень любит)))) думаю, что больше их покупать не буду, лучше готовить самой, намного вкуснее и знаешь, что внутри.
Полноценный обед и даже с десертом!
Ээээххх)) Я вот тоже думала себе прикупить. Еще и колбасу делать хочу)) Но мясорубка у меня советская, а как на ней начинить оболочку, я что-то не представляю))))
Прелесть таких сосисок, что можно постоянно экспериментировать с «начинкой»))))
спасибо большое
можно вас в друзья, буду рецепты подглядывать
сосисочки крутяцкие! тоже хочу сделать, нашла рецепт в инете а там ппц всё очень долго, вы как делали? Фарш, лук и молоко и в блендере мельчили?
Мясо с луком через мясорубку перекрутила. Но, думаю, если все это блендером мельчить, то получится понежнее, хотя мои и так с радостью умяли)))