вопрос про тесто в торт

в рецепте указано добавить соду гашеную, а можно заменить на разрыхлитель? и в каком количестве тогда?

Рубрика Рецепты
Татьяна
Татьяна
Могилев
014344

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества

Наташа Гришина
Наташа Гришина
Максим
6 лет
Даниил
4 года
Могилев
Можно, количество такое же)
КорноуховаТаня счастливая
КорноуховаТаня счастливая
ГлебушкаДмитриевич
6 лет
Могилев
Буквально вчера делалала бисквит, я всегда его делаю.он без соды только 7яиц 6стл сахара и 6ст.л муки и все


ЛераNew
ЛераNew
Могилев

такое же колличество

Анна
Анна
Харьков

да! как минимум 1 ч.л.

Аня
Аня
Колян
18 лет
Мишка
16 лет
Григорий
14 лет
Машунька
13 лет
Светик
10 лет
Волгоград

в два раза большем. всегда!

Аня
Аня
Колян
18 лет
Мишка
16 лет
Григорий
14 лет
Машунька
13 лет
Светик
10 лет
Волгоград

Разрыхлитель — это вещество, используемое для придания какому-либо пищевому продукту рыхлости и пышности. В основном, используется для разрыхления теста. В состав разрыхлителей входят сода и углекислый аммоний как обязательные компоненты.

Разрыхлители теста применяются для получения готового изделия без привкуса соды. Разрыхлители теста называются также пекарским порошком.

Яна
Яна
Агния
7 лет
Минск
никогда в тесто не ложу соду, особенно гашенную) разрыхлитель тока)
Marta
Marta
Могилев
Можно. На пакетике разрыхлителя должно быть указано в каких пропорциях сыпать.

я сыплю немного больше, т.к. Разрыхлитель это сода с лимонкой и с мукой.

Екатерина планюшка
Екатерина планюшка
малышарик
4 года
Ростов-на-Дону

да но не госить и чуть меньше даже положенного

Sunny Moon
Sunny Moon
Solomia
8 лет
Николаев
Разрыхлитель намного лучше в тесто идет, чем сода. Всегда стараюсь его использовать. Пропорции те же. Гасить его не нужно;)
Аленочка Утенкова
Аленочка Утенкова
Сынок
7 лет
Нижний Новгород
Можно)пакетиком разрыхлителя 12 гр
Екатерина
Екатерина
Дмитрий
6 лет
Елизавета
4 года
Москва
Можно конечно
Билли Гейтссссс
Билли Гейтссссс
Белгород
Да, всегда заменяю
Юлия
Юлия
СтаршаяДочь
12 лет
Младшая
10 лет
Малышка
8 лет
Малыш
6 лет
Жемчужинка
3 года
Новочеркасск

в таком же.

Актуальные посты
где растянуть в мастерской
где рожать с тромбофищией в самаре
где ребенку сделать прививку платно