Для печенья «николайчики», понадобится:
Мука – 2 стакана.
Мед – 1 столовая ложка.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 стакан.
Сливочное масло – 50 грамм.
Сметана – 2 столовых ложки.
Растительное масло – 1 столовая ложка.
Сода – 1 чайная лож.
Уксус для погашения соды.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, вымесить тесто, поставить в холодильник на час. После, раскатать тесто пластом толщиной 0,5 – 1 сантиметра.
Вырезать тесто в тематической формы, будет намного интереснее приготовить такое печенье вместе с ребенком: можно вырезать елочку, звездочку, Николая, домик, в общем любой формы в тему праздника.
Если у вас есть стандартные формочки, то после приготовления печенья можно проявить изобретательность и фантазию и украсить с новогодней тематикой.
После, как вырезали из теста печенья, выкладываем его на смазанный растительным маслом деко, и ставим в разогретую духовку выпекаться около 10 минут.
Затем вынимаем, остужаем, и украшаем глазурью.
Если форма печенья елочки, то при помощи глазури или шоколадной помадки можно сделать шарики, если сердечко можно сделать красивый узор.
Как видите, приготовлениеhttps://ykazaka.com/deserty-v-domashnix-usloviyax/николайчики очень просто и быстро, а если их сделать разной формы, фигурок, то будет очень интересно и аппетитно для ребенка.
спасибо попробую))
Спасибо, тоже попробую
Ой, спасибо! Давно рецепт искала! В прошлом году сделала, но не так получилось) Вот буквально сегодня говорила маме, что хочу найти рецепт, чтоб сделать)