Из журнала пользователя Мелина
Доступно: Для всех
Рецепты

тортик "Рафаэлло"

Ёкик, Кристин ловите рецепт!)) И все остальные!)

тортик "Рафаэлло"

  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Миндальный экстракт — 1 ч. л.
  • Маскарпоне — 500 гр.
  • Сгущенное молоко — 250 мл. (+ 60-100 мл. для пропитки)
  • Сахарная пудра — 50 гр.
  • Сливки 33%-35% — 250 мл.
  • Молоко — 0,5 мл.
  • Вафли измельченные
  • Кокосовая стружка
  • Шоколадная плитка «Альпен Гольд — Кокос и Миндаль»
  • Конфеты «Рафаэлло»

Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Яйца взбейте с сахаром и экстрактом миндаля. В яично-сахарную массу постепенно введите муку, мешайте тесто лопаткой. Приготовленное бисквитное тесто перелейте в смазанную сливочным или растительным маслом форму. Выпекайте в разогретой духовке в течение 30 минут.

В большой миске взбейте маскарпоне с сахарной пудрой. В крем добавьте сливки и сгущенное молоко. Хорошенько перемешайте.

Смешайте оставшуюся сгущенку и молоко в миске до однородной массы. Бисквит разрежьте на три равные части. Каждый слой бисквита пропитайте смесью из молока и сгущенки.

тортик "Рафаэлло"

Из первого коржа вырезаем круг, используя миску в качестве трафарета. Убираемь круг в сторону. Миску застелить пищевой пленкой. Второй и третий корж ломаем на кусочки. Выкладываем кусочки в миску, повторяя ее форму. Смазываем кремом и выкладываем остальные кусочки. Разравниваем сверху кремом.

Рубим белую шоколадную плитку на кусочки. Измельчаем ванильные вафли. Выкладываем шоколад и вафли на крем и накрываем вырезанным кругом. Миску убиваем в холодильник на 5-6 часов, или же на ночь.

После, переворачиваем тортик на блюдо. Смазываем оставшимся кремом. Сверху украшаем кокосовой стружкой и конфетами «Рафаэлло». Готово!)

Пожаловаться
Рубрика:  Выпечка
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 46

золотые рученьки!!!

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
Елена Ташкиноваспасибо большое)
ОтветитьНравится 
СонечкаСашенька

хватит вкусняшек!!! мне похудеть надо а ты все соблазняешь!!!

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ХудеюЕдуНеПредлагатьЭээх… Мне тоже))

ОтветитьНравится 
Сафия
как круто, очень хочется что нибудь замутить изменения твоих рецептиков
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
AlexanderTimofey

я больше твои посты читать не буду, слюни устала подбирать) и диету постоянно нарушить хочется)

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
DoubleMom

я не специальноооо)))))

ОтветитьНравится 
АришаДаникНики
Сохраню! Спасибки!
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
LolitaMark

Аааа… Какая вкусняшка !!!

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
София

Вкусно, но оч калорийно!!!)

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
Алла

Есть такое))

ОтветитьНравится 
София
ОтветитьНравится 
Алиса
В закладки! Когда-нибудь я обязательно испеку)))))))
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
Даниэль

ну дааа вечером и в диету:)))) вкуснатищааааа…

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
Дашенька

Все смотрю на картинки и в закладкивот дорвусь я как-нибудь

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
Яночка

заходите в гости))

ОтветитьНравится 
Дашенька
Смотреть как ты ешь вкусности?))Приду со своим творогом и печеньками)))
ОтветитьНравится 
Дашенька
А по вкусу прям как рафаэлло?
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
Яночкане, не, не))) только если вместе есть будем)))
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ЯночкаЕсть что-то общее)
ОтветитьНравится 
Дашенька
Что-то общее, но не такой вкус?(( кстати сами конфетки вроде мне можно))) по-крайней мере когда их ела у Дашеньки вроде ничего не болело))
ОтветитьНравится 
Дашенька

Тогда только после ГВИли может попозже мы адаптируемся к вкусненькому))

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ЯночкаНе, не очень похоже) все таки тортик бисквитный)
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ЯночкаА на счет что можно, а что нельзя… Мне кажется от бисквита ничего не будет) вам скоро месяц, уже потихоньку можно все пробовать))
ОтветитьНравится 
Дашенька

Да мы с животиком мучались, я перестала все есть… А теперь сыпь блин высыпала и не понятно на что… Такое ощущение, что раздражение… Но не факт, по этому я ничего не ем… Жду когда все пройдет…

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ЯночкаАааа, ну тогда правильно((
ОтветитьНравится 
Люси
Такой я еще не видела, знаю попроще рецепт 
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
VefaliАида

В закладки

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
ВанечкаДашенька
Хороший!

А где рецепт по которому вы готовили? Оригинал?

Просто может там есть картинки поэтапно?

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
BestMommyЯ без рецепта) там классический бисквит, можете приготовить тот, который знаете) крем один из моих любимых, в принципе подойдет и простой со сливками) а как собрать торт, я, так сказать, сама додумалась)) я так и панчо делаю)
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
BestMommyЕсли что то не понятно, пишите)
ОтветитьНравится 
ПолинаМаксимЕгорАрсений
В закладки!!!
ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
Божена

ловлю

ОтветитьНравится 
РобертЭдгар
ОтветитьНравится 
Добавить комментарий
Другие статьи на эту тему
Актуальные посты
Сейчас читают
Новость дня,