Из журнала пользователя Елена Самошина
Доступно: Для всех

Торт "Изумрудная черепаха"

Торт "Изумрудная черепаха"

Ингредиенты:

-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г

Приготовление:

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно — тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо — тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро — буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!


Вкуснятинка!!

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру
Пожаловаться
Рубрика:  Выпечка
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Консультация врача »
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 23
КудряшкаРыжуля

утащила в закладки

ОтветитьНравится 
АриночкаМаксим
ОтветитьНравится 
МиланаАльтаир

красивенький)

ОтветитьНравится 
Тимофей

а ваш торт какой получился?

ОтветитьНравится 
АриночкаМаксим
Юлия Семенова

в точь копейку)

ОтветитьНравится 
МарьямМарият
Хочу хочу такой торт
ОтветитьНравится 
ДаниилКирилл
Клево.молодец! надо попробовать
ОтветитьНравится 
Милана
Пожалуй, добавлю в закладки)
ОтветитьНравится 
Руслан

Класс))надо тоже попробовать)Спасибо за идею

ОтветитьНравится 
ИзабельОливия

ой, так кии захотелось))

ОтветитьНравится 
Виктория
классный тортик, очень красивый!
ОтветитьНравится 
Полина
Здорово! Добавила в закладки!
ОтветитьНравится 
АрсенийЛеонид
Выглядит очень вкусно! В закладки
ОтветитьНравится 
Ярослав

Класс ) я бы кусочек съела, но целый бы торт не осилили ))

ОтветитьНравится 
Даниил
ОтветитьНравится 
АриночкаМаксим

легко в приготовлении, готовьте, радуйте своих близких, вкусненько:)

ОтветитьНравится 
АриночкаМаксим

на сковороде только коржи делать6)

ОтветитьНравится 
ВарвараВиктория
Выглядит супер))) вкусно наверное
ОтветитьНравится 
Добавить комментарий
Актуальные посты
пиво на 9 месяце беременностиизвестные личности с именем аксинья
Сейчас читают
Новость дня,