Мой опыт выбора лучшей смеси на козьем молоке для ребенка

Всем привет, меня зовут Лера, я многодетная мама и знаю, как важно грудное вскармливание, но к сожалению, по ряду причин сохранить его не всегда удается. Вот и у меня не получилось сохранить его для моего младшего ребенка. Тогда я погрузилась в мир адаптированных молочных смесей и решила разобраться в составе. И конечно, я, как и любая мама, хочу самого лучшего для своего ребенка, поэтому я рассматривала смеси на козьем молоке… В чем польза детских смесей на козьем молоке для ребенка? Давно известно, что именно козье молоко по своим свойствам наиболее близко к грудному, и смеси на козьем молоке легче усваиваются и не вызывают проблем с пищеварением.

Как я разбиралась в содержании белка в смеси

Когда я столкнулась с этой проблемой я решила разобраться, чем смеси на козьем молоке разных производителей отличаются друг от друга. Я начала с простого — выбрала лучших производителей, с самым высоким рейтингом. На начало 2022 года на рынке молочных смесей на козьем молоке в лидерах были такие марки:
МАМАКО premium (Испания)
Kabrita gold (Нидерланды)
НЭННИ Бибиколь (Новая Зеландия)
Bebelac gold (Россия)
NAN (Швейцария)

Что же должно быть в детской смеси? Чтобы понять, какая из них лучше, я решила изучить состав, и сравнивала состав смеси с составом грудного молока. Я придерживалась такой логики: у лучшей смеси будет максимально схожий с грудным молоком состав. Я рассматривала формулы смесей на козьем молоке только для детей от 0 до 6 месяцев — именно такая смесь мне была нужна на тот момент.
Ученые еще не до конца изучили все функции компонентов грудного молока, но я знаю, что самые важные компоненты уже используются в высокоадаптированных молочных смесях. По этой причине я остановила выбор именно на высокоадаптированных смесях, они максимально приближены к грудному молоку.

Вы, наверное, знаете, что белок — один из самых важных компонентов грудного молока. В материнском молоке его содержание находится на уровне примерно 1,1 г на 100 мл. Я прочитала, что для малышей разного возраста норма белка неодинакова, оптимальным уровнем белка для детей от рождения до 6 месяцев является показатель 1,3-1,4 г на 100 мл. Превышение данного уровня приводит к нагрузке на кишечник и еще незрелые почки малыша — поэтому я уделила этому вопросу много внимания.
В смеси МАМАКО premium содержание белка — 1,35 г
Kabrita gold — также на уровне 1,35 г
НЭННИ — белок находится на уровне 1,5 г
Bebelac gold — на уровне 1,3 г
NAN — 1,4 г
Из моего списка смесей видно, что у НЭННИ этот показатель заметно превышен. И это один из тех случаев, когда компонента слишком много, поэтому я не сделала выбор в пользу такой смеси.

Про соотношение казеиновых и сывороточных белков

Следующее, на что я обратила внимание — соотношение сывороточных белков и казеина в детской смеси. Немного поискав информацию в интернете, я узнала, что идеальная пропорция этих компонентов в грудном молоке — 60:40 (в пользу сывороточных белков), что и позволяет ребенку хорошо усваивать и переваривать белки. В смеси я хотела увидеть именно такую пропорцию.

Какое соотношение я обнаружила в выбранных брендах:
МАМАКО premium — 60:40
Кabrita gold — 63:37
НЭННИ Бибиколь – 20:80
Bebelac gold — 20:80
NAN от Nestle — 60:40
Получается, что у смесей брендов НЭННИ Бибиколь и Bebelac gold количество казеина заметно превышено, и это негативно повлияет на работу ЖКТ и вызовет проблемы с перевариванием. В целом, я поняла, что смеси, которые изготовлены на основе козьей молочной сыворотки, ближе по составу и соотношению белков к грудному молоку. Мамам стоит взять это на заметку и обращать внимание на наличие сыворотки козьего молока в составе. Завышенное значение казеина у некоторых производителей меня серьезно встревожило.

Зачем нужны пребиотики и пробиотики

Следующие компоненты на которые я обратила внимание — пребиотики и пробиотики. Именно в сочетании друг с другом они поддерживают здоровую микробиоту кишечника и нормализуют деятельность ЖКТ.

В моем списке было сразу три смеси, в которых отсутствовало это сочетание:
Нэнни Бибиколь
Bebelac gold
NAN
И пре- и пробиотики есть только в смесях МАМАКО Premium и Kabrita gold, но во второй в составе также присутствует пребиотик FOS, который отсутствует в материнском молоке. Меня очень расстроил тот факт, что многие производители не добавляют в смеси такие важные компоненты. А вот в смеси МАМАКО Premium, и только в ней, содержатся 2-FL олигосахариды, наличие которых в составе смесей на козьем молоке — это инновация. Ранее их можно было обнаружить только в некоторых молочных смесях на коровьем молоке. Но, как я поняла, именно смеси на козьем молоке наиболее приближены к грудному молоку, а также легче усваиваются, менее аллергичны и содержат больше незаменимых жирных кислот. Олигосахариды 2 -FL лучше работают именно в сочетании с козьим молоком, поэтому для меня выбор между смесью на коровьем и козьем молоке очевиден.

Жиры в смесях на козьем молоке и пальмовое масло

Следующие важные составляющие: молочный жир, пальмовое и рапсовое масла. Жировой компонент в адаптированной молочной смеси также должен быть приближен к грудному молоку, но далеко не все источники жиров хороши в применении детских смесей. Из нашей подборки у всех, кроме Kabrita gold, есть молочный жир в составе, который является отличным адаптивным вариантом. Kabrita gold используют обезжиренное молоко, что не приближено к материнскому молоку. В ней также присутствует пальмовое и рапсовое масла (на упаковке называется так: 1,3-диолеол 2-пальмитоил триглицерид), благодаря которым смесь насыщают необходимыми жирами. Но следует отметить, что рапсовое масло достаточно спорный продукт, и до недавнего времени его было запрещено добавлять в детское питание, сейчас этот параметр изменен, и он не должен превышать 31% от всех жиров. Из нашего списка рапсовое масло присутствует во всех смесях, кроме МАМАКО premium.

Кстати, именно наличие молочного жира в составе образуют ту самую пенку при разведении смеси в бутылочке, которую почему-то так не любят мамы. Но если разводить смесь плавными покачивающимися движениями, то пены и вовсе не будет. Мамы, берите эту особенность на заметку.

Если в смеси есть полиненасыщенные жирные кислоты DHA (Омега-3) и АRA (Омега-6), а также лютеин — это очень хорошо. Эти вещества влияют на развитие клеток головного мозга вашего малыша и сетчатки его глаз. Я выяснила, что лютеин ребенок может получить только с питанием, поэтому он так важен в составе смесей. Лучше всего эти кислоты работают в комплексе — этот факт тоже нужно взять на заметку!..
В NAN содержится только DHA, отсутствует ARA и лютеин.
Kabrita gold, НЭННИ Бибиколь, Bebelac gold — есть DHA и ARA, но отсутствует лютеин
МАМАКО premium — представлен полный комплекс: DHA, ARA и лютеин.

Как видите, лютеин в смеси добавляют единицы. Обязательно обращайте внимание на его содержание в составе, ведь это здоровье вашего малыша!
Чем важны углеводы и нуклеотиды в смесях

Углеводы — это основной источник энергии в организме малыша. Углеводы в грудном молоке состоят из 100% лактозы. Хорошо, если бы в смесях был такой же процент.
Что я выяснила про содержание углеводов в смесях на козьем молоке:
МАМАКО premium –100%
NAN – 100%
Kabrita gold – 95,87%
НЭННИ Бибиколь – 85%
Bebelac gold – 66%

Ещё есть такой важный параметр, как осмоляльность. Проще говоря, это насыщенность белками и солями. Осмоляльность грудного молока 240-280 мОсм/кг, и именно при таких показателях малыш хорошо усваивает молоко. Желательно, чтобы данное значение в смесях не превышало 300 мОсм/кг.
Я проверила все смеси из своего списка::
МАМАКО premium – 300 мОсм/кг.
Kabrita – также 300 мОсм/кг.
У НЭННИ – 310 мОсм/кг.
Bebelac gold – 300 мОсм/кг.
NAN – 317 мОсм/кг.
Показатели НЭННИ и NAN меня встревожили, потому что повышение осмоляльности приводит к нарушениям работы кишечника и дополнительной нагрузке на еще незрелые почки ребенка, что в свою очередь, может привести к другим заболеваниям, поэтому этот критерий тоже важно учитывать.

Пусть сложное слово «нуклеотиды» вас не пугает! Простым языком – это соединения, которые выполняют разные функции: помогают формировать рост полезных бактерий в кишечнике ребенка, а также влияют на развитие иммунитета, рост и деление клеток. Нуклеотиды изначально присутствуют в козьем молоке, но в недостаточном количестве, поэтому их необходимо добавлять в молочную смесь. Из моего списка у всех смесей присутствовали добавленные нуклеотиды, кроме НЭННИ. Для меня это стало важным фактором, и я учла его во время окончательного выбора детской смеси для своего ребенка. Важно понимать, как детские смеси влияют на развитие малыша, чтобы сделать правильный выбор.

Что я поняла в процессе выбора лучшей смеси на козьем молоке

Для меня важным критерием было и то, чтобы у смеси была не одна формула, а три, то есть чтобы смесь была для всех возрастных категории: от 0-6, 6-12 и от 12 мес. Ведь если в линейке представлены только две формулы — 0-6 и 6-12, то чем будет питаться малыш после года, непонятно. Также если есть только формула 0-12, это выглядит странно, ведь ребенок в разном возрасте нуждается в разном количестве минеральных веществ и витаминов. Поэтому я искала смесь, в которой будут все три формулы на разный возраст.
У Bebelac gold только две формулы
У NAN от 0 до 12 месяцев и от 12мес
МАМАКО premium, Kabrita gold, НЭННИ — в этих смесях представлены все три формулы, и это значит, что если я выберу какую-то из этих смесей, мне не придётся переходить на другого производителя, когда малышу исполнится 6 месяцев и 12 месяцев.

Ну и конечно, для меня роль играла граммовка упаковки, ведь большие банки в итоге стоят дешевле, чем маленькие. Для меня здесь еще стоял вопрос экологии: лучше использовать одну банку на 800 гр, чем две по 400 гр, а если она ещё перерабатываемая, то это вдвойне замечательно!
Здесь мои минусы получили смеси Bebelac gold, NAN, потому что у них оказались граммовки только по 400 гр. Я очень расстроилась, что производители не предусмотрели большие упаковки и, получается, мамы вынуждены заказывать много банок.

После всех своих трудов я сделала вывод, что наиболее подходящая смесь моему ребенку по составу, наличию минеральных и витаминных комплексов, а также по доступности – высокоадаптированная смесь на козьем молоке МАМАКО premium. Как вы видели, я сравнила много производителей по разным параметрам и тщательно разобралась в вопросе. Но оно того стоило!
Как показала практика, в своем выборе я не ошиблась, эта смесь отлично подошла ребенку. Я искренне надеюсь, что моя информация будет вам полезна и вы сможете верно подобрать смесь вашему малышу.