29 августа 2021 14:59 Рецепт аджики. Дайте проверенный. Чтоб без варки. Сколько каких ингредиентов например на кг помидор? Рубрика Рецепты
Может хреновина?
А без варки разве бывает? Могу дать свой, но там варить нужно)
Давайте, посмотрю
2,5 кг помидоров
0,5 яблок
0,5 моркови
0,5 чеснока
0,5 болгарского перца
1 горький перец
250 гр подсолнечное масло
200 гр сахара
2-3 ст л соли
0,7 стакана уксуса (9%)
Варить 2 часа
Без варки не бывает, иначе храниться не будет
Бывает, моя мама делает, хранится в холодильнике
Можно рецепт?
Помидоры перекручивает, добавляет перец болгарский (можно без него), чеснок измельчает, специи: соль, можно Чили острый, но это кто как любит, в банку и в холодильник