Вафельница

18 августа 2021 17:33
Купила на Озоне вафельницу. Изначально хотела электрическую, но в итоге взяла тяжёлую как раньше были у наших мам и бабушек для плиты.

Нашла рецепт теста, смазала хорошенько начала готовить но, вафли готовые практически не отдираются от вафельницы.

Что я делаю не так? Или это заусенцы на железе?

Как вы готовите?
Рубрика Выпечка
Alise
Alise
Дарья
13 лет
Арсений
1 год 4 месяца
Санкт-Петербург
09267

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Anna
Anna
Николь
1 год 4 месяца
Санкт-Петербург

Прокалить первый раз. После готовки смазывать маслом. В тесте достаточно масла?

MargoШka
MargoШka
Эсме
1 год 3 месяца
Амстердам

Если чугунная, сначала прокалить

Alise
Alise
Дарья
13 лет
Арсений
1 год 4 месяца
Санкт-Петербург

Я сначала нагреваю хорошенько, так, что бы тесто при наливании шипело но один фиг (( а вафель охота

Екатерина
Екатерина
Санкт-Петербург
Alise 

Может с тестом что-то не то сделали? чего-то может не хватает в нём 🧐

Alise
Alise
Дарья
13 лет
Арсений
1 год 4 месяца
Санкт-Петербург
Екатерина 

Нашла в интернете рецепт медовых вафель. Вроде все по рецептуре.

Alise 

Прокалить это не нагреть. А прокалить для удаления технического масла, а потом заполнения пор растительным. Почитайте в интернете. Но это если чугунная

Alise
Alise
Дарья
13 лет
Арсений
1 год 4 месяца
Санкт-Петербург
Мира Морква 

Да. Чугунная. Значит будем калить 🤦

MargoШka
MargoШka
Эсме
1 год 3 месяца
Амстердам
Alise 

С льняным маслом

Alise 

И правила ухода за ней😅возни с чугунными изделиями много