Девочки, кому не сложно

2 августа 2021 15:22
девочки, кому не сложно напишите пожалуйста рецепт вкусного плова и в чем вы его готовите? заранее благодарю за ответы.
Рубрика Выпечка

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества

Александра
Александра
Тея
1 год 4 месяца
Новокузнецк

Мы с мужем обожаем мой тяхан 😅 лук, морковь, можно болгарский перец обжариваем с мясом, добавляю соевый соус, ещё чуть жарю, сверху рис, перемешиваю и заливаю водой. Минут 20-30 и готово, можно ещё яйцо разбить

Какая Есть
Какая Есть
Арсений-Ангелочек
15 лет
Станислав-Ангелочек
13 лет
Ева
8 лет
Тверь

В казане или спец кастрюля с двойными стенками. Для каждого понятие вкусный плов свое. Я обжариваю лук в масле или в свое, потом все это выкидываю. После этого соломкой морковь. Обжариваю. Потом мясо. До изменения цвета. Специи и рис. Залить водой. Сверху целую головку чеснока. Я ещё кислый чернослив добавляю 3-4 шт. Ну и до готовности. Это самое упрощённое если. Все ещё от риса зависит. Я беру булгур



Любовь
Любовь
Злата
2 года
Надым

Главное в плове-это правильно выбранный рис и мясо.

Квазимордочка
Квазимордочка
Екатерина
12 лет
Москва

В мультиварке шикарный получается — не сухой, рассыпчатый👍👍 а рецепта особого у меня нет, стандартный🤷♀️

Мария
Мария
Бийск

Здравствуйте, можно всё же рецепт, у меня постоянно каша🤷♀️

Квазимордочка
Квазимордочка
Екатерина
12 лет
Москва
Мария 

Обзариваете мясо, не до конца, потом туда лук и морковь, немного обжарили, засыпаете сверху и рис. Рису столько что бы мясо не видно было. Но не совсем прям очень много. Я уже на глаз ориентируюсь. По объёму что бы было сухого риса столько, сколько мяса с луком. Засыпаете на рис приправы, лаврушку + втыкаете в рис чеснок. Заливаете водой на 2 пальца в горизонтальном положении над рисом. То есть что бы над рисом воды было толщиной с 2 пальца. Не мешаете!!! Закрываете и пока мультиварка не пропищит, крышку не открывать и плов не мешать.

Vika
Vika
Юрий
2 года
Краснодар

В мультиварке муж готовит по какому то рецепту

ЛедиZee
ЛедиZee
Mary
6 лет

Либо в мультиварке, либо в духовке.

Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации