Из журнала пользователя papatya
Доступно: Для всех

Идея для обеда/ужина

Всем привет!)
Может, кому-то пригодится. Приготовила два тортика: печеночный и кабачково-куриный.
Печеночный тортик готовила для папы, у него диета из-за диабета. Печень+лук+морковь+чеснок+зелень пропустила через мясорубку. Добавила два яйца (смотрите на количество печени), добавила немного овсяной муки и чуть-суть крахмала (в оригинале пшеничная мука). На сковородку выкладываю блинчиком Толщиной где-то 1см. Обжариваю с двух сторон. Так поступаем со всей печенью. Когда блины остынут, начинаем собирать торт: блин обмазываю смётано-чесночным соусом (в оригинале майонез+чеснок), выкладываем дольки помидора, сверху следующий блин. И так до конца.
Кабачковый торт готовили себе)) в оригинале идёт кабачок+морковь+лук+зелень, но мы решили ещё куриный фарш добавить. Возможно, поэтому тесто плохо схватилось и не получился блином. Ещё добавляем муку и яйца. Обжариваем с двух сторон. Сборка одинаковая: блин(если получился, у меня больше оладушки были), майонез+чеснок, долька помидора. И повторяем до окончания. Кабачковый торт получился не эстетический, но уверена, что вкусный. Вечером попробую:)
Идея для обеда/ужина
Идея для обеда/ужина
Идея для обеда/ужина
Пожаловаться
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Консультация врача »
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 4
ДочкаСын

Печёночный тортик

ОтветитьНравится 
Марьям
Bounty

Папе очень понравился)) кабачковый тоже супер, все съели

ОтветитьНравится 
Ярославна

Ну вот! Есть захотелось теперь...

ОтветитьНравится 
Марьям
ZabitayaRusskaya Jenchina

И я хочу)) скоро вечер

ОтветитьНравится 
Актуальные посты
Сейчас читают