Из журнала пользователя Ольга
Доступно: Для всех

Вкусные вкусности

Что то за период карантина (да да, в Краснодарском крае всё что происходит назвали громким словом карантин, ввели кучу штрафов, систему бумажных пропусков… короче...) за период сидения дома накопилось куча фото вкусной еды))

Решила поделиться интересными, где то не дорогими, а где то и не очень рецептами ...20 блюд из гречки )) нет, конечно не из неё- зачем люди её скупали для меня загадка.

Так рецепт 1. Мидии «киви» запечённые

Вкусные вкусности

вот такая килограммовая упаковка мидий у нас стоит 750-850 рублей, в зависимости от акции — получается 35-40 штучек

Вкусные вкусности

«шапку» я всегда делаю разную. на фото представлена икра мойвы в майонезном соусе+соевый соус+сыр, но можно делать какую угодно, мы пробовали делать сыр+лаймовый соус — тоже было великолепно

Вкусные вкусности

Запекаются они всего 8-9 минут, асверху поливаю либо унаги соусом, либо терияки — смотря какой оказался дома. — это блюдо не бюджетное — но в сравнении со стоимостью порции в ресторане конечно выгода очевидна.


переходим к следующей вкусняшке -фаршерованные кальмары

Вкусные вкусности

тут всё просто — начинку готовите какую хотите (я делала рис+яйцо +крабовые палочки) добавляла зелень… короче что есть… кальмары у нас не дорогие- замороженные за кг что то около 280 р, но возни с ними конечно много. Можно брать очищенные — но они дороже)

Вкусные вкусности

кальмары готовятся быстро — дольше готовила начинку) И полила сверху опять же тем, что нашлось в холодильнике — терияки вроде

3ий рецепт даже не рецепт — а новая сковородка- она обрадовала и меня и детей))

Вкусные вкусности

вот такое чудо подарил муж к 8 марта ))   и вот что вышло — рецепт взят из интернета — панкейки обыкновенные )

Вкусные вкусности

Далеко не уходя от выпечки зашли детям в карантин бисквиты — первый с яблоками (внутри кубиками, сверху для украшения дольками.

Вкусные вкусности

и апельсиновый. Тесто бисквит самый классический который только может быть (или делайте какой вы умеете)

Вкусные вкусности

Следующий понравившийся семье рецепт — Сибас фаршированный морковью и луком.Тут всё просто — разделали, нафаршировали, запекли… я полила соком лайма и специи для рыбы брала уже готовые

Вкусные вкусности

Вкусные вкусности

вы уже заметили, что мы фанаты морепродуктов… да… что есть то есть.

Вот суп с морепродуктами, на основе пасты «том ям» и кокосовом молоке — так как рецептов в интернете море- а продуктов многих у меня нет (лемонграсс там всякий, сельдерей) — то я готовила опять же из того, что у нас было и что мы любим — немножко грибочков, немного зелёного лука, морепродукты и лапша) — но детям этот суп не давала — очень острая паста в основе

Вкусные вкусности


Конечно же мы едим и более привычные всем блюда — но их я не фоткала))) а тут собралось много — решила показать вам )

В планах ещё фунчоза с морепродуктами, всё куплено — осталось приготовить ))


а чем вы балуете себя в это невозможно нудное сидение дома?? или всё таки 20 рецептов из гречки??







Пожаловаться
Рубрика:  Десерты
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Консультация врача »
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 13
НикитаАнгелина

не поверишь, но мы реально любим гречку. И каждый день идет чередование, день она день макароны день картофель, потом по новой. потому что как раз рис у нас как гарнир редко кто любит, а это на скорую руку и без заморочек)) 
А ты прям ресторанное меню готовишь!) мы почти никогда не едим морепродукты и рыбу, поэтому ничем тебя не удивлю)) Я сейчас осваиваю дрожжевое тесто и в основном экспериментирую с ним. А с обычной едой экспериментирует муж, у меня ни сил ни желания))

ОтветитьНравится 
Максим

Где такую сковородку брали?

ОтветитьНравится 
ВладиславЕгор
Анастасия

в хоффе на неё акция была, стоила 1000, но подруги говорят что много где такие есть но цены разные. В табрисе видела, но там прям дороже сильно.

ОтветитьНравится 
JokeJoy

Затейница)

ОтветитьНравится 
JokeJoy

Мы вообще морепродукты не едим) я обычно запекаю курицу с овощами. Два дня назад крылышки запекала. Вчера торт доели. Муж купил всё для греческого салата) вот и всё наше пропитание. Ну и супы ежедневно

ОтветитьНравится 
ВладиславЕгор
Шато Марго

мои жрут как не в себя — их кормить очень невыгодно)))  в саду было лучше — а то привыкли мои 4 раза полноценное питание и 2 перекуса… застрелиться

ОтветитьНравится 
ДаринаМарк

Досмотрела, реву. Наконец-то после миллиона блюд из гречки варю рис… У нас такая красота стоит раза в 2 дороже, плюс чаще всего несвежие и мелкие.

ОтветитьНравится 
ВладиславЕгор
Руслана

у нас открылся магазин прям хороший — там завозят очень классные морепродукты — не все дешего — но всё же

ОтветитьНравится 
Сын

Вкуснота красота

ОтветитьНравится 
Павел

О май гад

ОтветитьНравится 
Александра

нифига вы покушать, как в ресторане))

ОтветитьНравится 
ВладиславЕгор
Фрекен Бок

любим такое… а в ресторане ой как дорого такое...   да и закрыты они… а с детьми туда и вовсе не ходим… вот и устраиваем для себя ресторан дома ))

ОтветитьНравится 
Александра
Ольга

умница вы, а у меня руки из ж.опы

ОтветитьНравится 
Актуальные посты
Сейчас читают