Из журнала пользователя Кира
Доступно: Для всех

Глазурь для куличей с

САХАРОМ, а не пудрой если чтонет у меня пудры♀️🤣Девочки, в каких пропорциях делать вообще её? Первый раз пеку куличи♀️подумала, что в 29 то уже пора, раз уж пакет с пакетами давно присутствует в моей жизни🤣🤣🤣На самом деле с выпечкой дружу, но не приходилось печь как-то)))
Пожаловаться
Рубрика:  Десерты
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Консультация врача »
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 16
АделинаМилена

Я с сахаром делала 2 белка и 100 гр сахара, плюс лимон как или сок лимона.
Все смешать, и долго взбивать.

ОтветитьНравится 
Стеша

Про пакеты тоже заготавливаю даже с маленькими)))))) мне 32 годика, но на куличи я так и не решилась. Сегодня только впервые яйца покрасила

ОтветитьНравится 

Можно с сахаром:)
Куличей много будет?) Если два — делайте на два белка. Если не более 4-х то одного белка более чем хватит, и ещё останется лишнее:))

ОтветитьНравится 
Алексей

Я сделала стакан на 3 белка и немного кислоты лимонной на глаз (я переборщила вышло кисловато) лучше чтобы точно растворился чуть взбить и на водяную баню градусов до 70 греть помешивая ( или взбивая) у меня отлично получилось

ОтветитьНравится 

На желатине)

ОтветитьНравится 

3 чайных ложки желатина замачиваете в 75 г. Холодной воды, ждёте пол часа пока набухнет.В кастрюлю 375г сахара,50г воды и на плиту, на самый маленький огонь до кипения, постоянно помешивая.Как только закипит, добавить туда же желатин, тщательно перемешать и сразу же взбить это дело миксером до плотности и белого цвета.
Этого количества хватает на 4 больших кулича.
Глазурь быстро сохнет, так что если будете долго украшать, лучше установить посуду с уже готовой глазурью над кастрюлей с горячей водой, по типу водяной бани.
Эта та самая глазурь, которая не осыпается)

ОтветитьНравится 
Дарина
Алина

Спасибо! Сделала по Вашему рецепту, даже не знала что такой есть♀️🤣Не глазурь, а мечта!

ОтветитьНравится 
Дарина
ОтветитьНравится 
Кира

Красотища! Светлой Пасхи!

ОтветитьНравится 
Дарина
Алина

И вам! Христос Воскрес

ОтветитьНравится 
Кира

Воистину воскрес!

ОтветитьНравится 
София

А блендер есть?)

ОтветитьНравится 
Мишутка

На глаз сыпала. Вообще стакан на 2 белка

ОтветитьНравится 
РусланАлисаПолина

Можно сахар в блендере ищмельчать, я так делала, когда не было пудры

ОтветитьНравится 
Дарина
ПростоМама

Блин, у меня ток погружной, боюсь этого моя кухня уже не вывезет🤣🤣🤣

ОтветитьНравится 
РусланАлисаПолина
Кира

Ахаха ага, там такой как жымок потом, туман, после измельчения внутри

ОтветитьНравится 
Актуальные посты
Сейчас читают