Из журнала пользователя Нюша
Доступно: Для всех
готовка

Черничный творожный торт без выпечки

Ингредиенты: ● 200 г. сахарного печенья типа топленого молока

● 100 г. сливочного масла

Для крема:

● 500 г. творога

● 500 г. сметаны (25%)

● 400 г. сахара

● 200 г. черники

● 200 мл жирных сливок (33-35%)

● 2 ст.л. с горкой желатина

Способ приготовления: 1) Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы. Ставим в холодильник.

2) Творог протрем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

3) Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части — одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

4) Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” — поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

5) Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Приятного аппетита ;)

Черничный творожный торт без выпечки




Пожаловаться
4,3
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 1
Вероника

ОтветитьНравится 
Похожие записи
на тему материнства
Следите за
беременностью
в специальном
календаре

Наш календарь беременности открывает Вам особенности всех этапов беременности — необычайно важного, волнующего и нового периода Вашей жизни.

Мы расскажем Вам, что будет происходить с Вашим будущим малышом и Вами в каждую из сорока недель.

Первый триместр
12345678910111213
Второй триместр
141516171819202122232425262728
Третий триместр
293031323334353637383940
Полезные материалы о планировании беременности
Первый год жизни ребенка
Первые недели
1234567891011
Первые месяцы
34567891011